隨著人們生活的變化，會有越來越多的人患上了脂肪肝疾病，此病出現會讓好多的患者的身心健康受到侵害，生活中也有好多原因引起了此病的出現，其實疾病的預防還是很重要的，只有提前去預防了，才能減輕病情，脂肪肝該怎樣預防呢，朋友們請看一些的介紹吧。

如何預防脂肪肝

一、控制飲酒

有的人喜歡喝酒，而且常常難以自控，長期如此的話，肝臟就會給酒中所含的酒精所傷害，由此也會妨礙肝臟的功能，誘發營養不良。

二、飯后不可立即喝茶

飯后立刻飲茶這是一種很不好的習慣，因為茶葉中含大量靶酸，能與蛋白質發生反應，產生靶酸蛋白質，而這種蛋白質會造成便秘，同時，還會使有毒物質對肝臟的傷害，引起脂肪肝。

三、飲食定時定量

我們都知道暴飲暴食、吃零食會是一種不好的習慣，但是它更會傷害到身體，不合理的飲食習慣，將大大的增加脂肪肝發生的危險。

四、營養要均衡

有的人喜歡挑食，而且大魚大肉，很少吃蔬菜，這是不可取的，正確的做法是食物安排多樣化，應以谷類為主，少吃肥肉和動物脂肪，多吃蔬菜、豆制品、奶制品。

脂肪肝日常飲食注意要素

第一，在外就餐的注意事項：

知道你經常在外就餐。不過，這并不意味著你必須大魚大肉。點菜時，盡量不點油炸、油煎、香酥、干鍋、“水煮”之類的菜式，因為它們都脂肪太高，而且脂肪經過長時間加熱，脂肪氧化產物特別多，對心血管特別有害。可以多點些蒸、煮、燉、涼拌的菜肴。那種一大塊一大塊油膩肉類的菜，比如什么蒜香骨啊，烤羊肉啊，牛仔骨啊，盡量不要動筷子。

涼菜里一定要多點些清爽的生蔬菜，比如“大拌菜”、“大豐收”之類。主食盡量點“五谷豐登”、“雜糧筐”之類。這樣，即便桌上有油膩的菜，筷子也有更多機會伸向那些清淡少油的食品。

餐館的“主食”都是精白細軟或者油炸油煎，少吃幾口是明智的。雜糧筐中的蒸南瓜、蒸紅薯、蒸玉米倒是挺合適的。在外飲食只能半飽，決不可吃到胃里滿滿。如果擔心晚上覺得餓，可以回家再補點兒。

酒嘛，當然是不喝了。為了保護自己，盡量夸大自己的病情沒什么壞處。你現在已經轉氨酶不正常了，只要告訴桌上的朋友，沒人會逼你喝酒的。知道別人肝功能不正常而非要灌酒，那應當定為故意傷害罪。對于故意傷害你的人，還給他面子做什么?

第二，在家飲食的注意事項：

因為在外飲食葷多素少，蔬菜嚴重不足，粗糧豆類幾乎吃不到，回家就要找補回來。所以，在家吃飯必須是1葷配3素，具體是一份低脂的魚或肉或蛋，一份綠葉菜，一份煮或燉的其他蔬菜，一份涼拌菜。晚餐用豆制品替代魚肉類就更好。

主食就要多吃點粗糧豆類，否則一天25克纖維的目標沒法完成。白饅頭、白米飯每天只能吃一餐，有一餐盡量用豆粥、燕麥粥、甘薯、芋頭之類替代，另一餐至少要一半粗糧。

比如說，晚餐的菜肴是一小盤芝麻醬拌菠菜，一碗雞湯燉白蘿卜，一小盤涼拌苦菊，一小盤芝麻黃瓜絲拌豆腐絲，加上一碗雜豆燕麥八寶粥。這樣，你吃得飽飽的，鉀、鎂、鈣、多種維生素、抗氧化物質和膳食纖維大批入賬，蛋白質不缺，脂肪卻很少。

又比如說，早餐吃牛奶燕麥粥當主食，午餐在單位吃白米飯，晚餐就吃烤紅薯和不放糖的雜豆八寶粥。晚上如有饑餓，可以吃水果喝酸奶。

以上的知識就是脂肪肝的預防措施介紹了，在生活中我們一定要合理的安排飲食，戒煙戒酒，養成良好的生活習慣，多吃一些可以預防脂肪肝的食物，透徹得去了的去了解脂肪肝的預防知識，出現脂肪肝疾病后應及時的治療，避免出現更多的傷害。