急性腸胃炎的出現通常情況是由不合理的飲食結構所造成的，尤其是經常吃一些刺激性的食物，吸煙、飲酒，導致腸胃受損，因此在生活中一定要注意從飲食方面做好調節，降低腸胃炎的發病幾率，那么來具體了解一下腸胃炎的預防方法的哪些、

急性胃腸炎預防方法：

一、不食不潔凈的瓜果

瓜果在生長期間要澆水、施肥，噴灑農藥，在采集、搬運和出售過程中，易被菌感染，以致許多瓜果的表皮都帶有細菌、蟲卵和化學農藥，所以瓜果在吃前必須用清水反復沖洗數次再吃。凡能削皮的瓜果，應削皮后再吃，否則易發生農藥積蓄中毒。

二、避免進食刺激性飲食

對冷食和辣食等刺激性食物需根據個人條件、原有的飲食習慣和季節選擇，避免進食過量，尤其不應嗜酒。

三、注意餐具衛生

餐具使用前后均應清洗。有些人在使用餐具前用開水沖一下，其實不如用清潔的水較徹底的沖洗有效。洗碗布要保持清潔，盡量保持干燥，否則容易孳生細菌。

四、不要邊走邊吃

因為空氣中有許多看不見的細菌和病毒隨塵土一起飛揚，很容易污染食物，導致腸胃疾病的發生。

通常來講，疾病的預防一定要選擇適合的辦法，只有最適合的才是最好的，當然為了確保大家的健康，大家在了解了急性胃腸炎預防方法之后，還必須要積極咨詢相關專家，以最大限度的幫助大家恢復健康。

護理妙招

一、患者朋友要注意在氣候變化的季節里增加衣服，保持室內溫度、空氣的流動，防止因為受寒從而引起病情加重。

二、每天按時吃飯，要細嚼慢咽，最好一日三餐要定時定量，胃炎發作的時候可以少吃點，盡量少吃零食，減少胃所承受的負荷，這樣更有利于食物的消化。另外，要注意食物的溫度，不要過燙、過冷，也不要忽冷忽熱，避免進食不容易消化的食物，要戒煙戒酒等等。

三、患有急性胃炎的患者要經常保持心情的舒暢，合理有效的安排自己的生活，讓自己的生活作息有規律一點，不要太過勞累。特別是氣滯型的患者，更加要避免情緒的變化，否則病情會更加的加重。

四、患有急性胃炎的患者有時候要注意使用藥物，切記不要使用對胃粘膜有損傷的藥物，例如：阿斯匹林、水楊酸類、保泰松、消炎痛、激素、碘胺、紅霉素、四環素、利血平等。

溫馨提示，急性腸胃炎一旦發病，讓患者痛苦不堪，在治療這種疾病的過程中要注意養成良好的生活習慣，從衣食住行方面做好調節，尤其不要吃辛辣刺激性的食物，以免給胃腸道增加負擔，多參加體育鍛煉增強身體的抗病毒能力。