脂肪肝這樣的疾病在我們的現實生活當中確實是有著比較高發病率的，這樣的疾病發病男性要遠遠多于女性，希望我們患者在患有脂肪肝疾病之后能夠重視做好積極的治療和護理，下面我們就來了解脂肪肝的治療和飲食注意事項有什么？

脂肪肝的治療：

1.一般治療

(1)找出病因有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應戒酒。營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別是蛋白質和維生素的攝入。總之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。

(2)調整飲食結構提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食(包括含糖飲料)。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。

(3)適當增加運動促進體內脂肪消耗。行走、仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。

(4)補硒 能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平，對養肝護肝起到良好作用，硒麥芽粉、五味子為主要原料制成的養肝片，具有免疫調節的保健功能，對化學性肝損傷有輔助保護作用，有養肝、保肝、護肝作用。

2.藥物治療

到目前為止，西藥尚無防治脂肪肝的有效藥物，以中藥長期調理性的治療較好。西藥常選用保護肝細胞、去脂藥物及抗氧化劑等，如維生素B、C、E，卵磷脂、熊去氧膽酸、水飛薊素、肌苷、輔酶A、還原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒堿乳清酸鹽、肝泰樂，以及某些降脂藥物等。

脂肪肝患者的飲食注意事項有哪些

一、保證每天食物的多樣性脂肪肝患者要多增加每天所食用的食物種類。由于每種食物所含的營養成分不同，除母乳外，任何一種天然食物都提供不了*所需的全部營養元素。*每天所需的營養元素要達到40種，單靠一種或幾種食物無法滿足脂肪肝患者所需營養。所以根據科學比例，要廣泛攝取各種食物，如水果蔬菜類、豆制品類、乳類、五谷類等，以維持膳食平衡，保證每日*所需營養。

二、谷類為每天飲食的基礎對于脂肪肝患者，谷類*每天能量的主要供給源，是飲食的基礎。但最近十幾年來，隨著人們生活水平的提高，大部分城市地區其動物性食物的消費量已超過了谷類的消費量，占據了人們飲食的主導地位，為脂肪肝及其他慢性病的發生提供了溫床。所以，要大力宣傳以谷類為主的膳食習慣，改善肉類為主西方膳食結構。并且在谷類食物中，提倡多食用些粗糧。

三、適當食用一些動物性食物，每周的進食次數2-3次動物性食物是人類獲取優質蛋白質、脂溶性維生素(維生素A、D、E等)、B族維生素和礦物質鐵、鋅的良好來源。適量食用些動物性食物，不僅不會引發脂肪肝或其他慢性疾病或加重，相反，由于動物性食物中蛋白質含量高，且氨基酸組成更適合*需要，尤其是賴氨酸和蛋氨酸的含量很高，與谷類食物相搭配，可充分發揮蛋白質的互補作用;同時由于魚類(尤其是海洋魚類)富含豐富的不飽和脂肪酸，能有效預防慢性疾病。所以，每天食用1—2兩瘦肉(切忌肥肉和葷油)，每周吃兩三次海魚對脂肪肝有很好的預防的作用。

對于脂肪肝疾病的治療以及注意事項就為大家介紹到這里，希望了解了這些基本常識可以幫助脂肪肝疾病患者在患有疾病之后正確做好治療和護理，爭取能夠早日得到康復，避免這樣的疾病對于患者的肝臟帶去太多的危害。