慢性胃炎的飲食原則是大家比較關注的，積極把握慢性胃炎的飲食原則能夠幫助大家正確的控制疾病，那么常見慢性胃炎的飲食原則是什么呢?下面就是具體分析。

胃炎是胃粘膜炎癥的統稱，胃炎常見于成人。如果飲食不當，或者加上病毒和細菌感染、藥物刺激等均可能會引發本病。所以胃炎患者在飲食方面就需要特別的注意，所以今天針對胃炎的飲食和預防，特意收集了一些相關的資料。

慢性胃炎的飲食原則：

注重軟、爛、消化：食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜，特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細作，富含營養。

保持新鮮、清淡：各種食物均應新鮮，不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康復。

上述慢性胃炎的飲食原則是比較常見的，希望患者重視，因為正確了解慢性胃炎的飲食原則，才能夠提醒大家早作準備，以規避疾病不必要麻煩的發生。