有關酒精肝的食療辦法，患者應該給予重視，只有正確了解酒精肝的食療辦法，才能夠幫助患者盡早的預防和控制疾病的發生，那么究竟酒精肝的食療辦法主要包括哪幾點呢?接下來我們就來具體把握一番，看看酒精肝的食療辦法包括哪些?如何預防比較好。

酒精肝的食療辦法：

1、芹菜紅棗煲湯

取芹菜250克，紅棗5克。把紅棗洗凈、去核，芹菜洗凈，切成小段，將紅棗和芹菜一同放入鍋中，加入500毫升的清水，煎煮30分鐘，去渣飲汁。

2、橄欖煲冰糖

取鮮橄欖10枚，帶核搗爛后放入鍋中，加清水2碗，文火煲至l碗，去渣飲用即可。

3、脊骨海帶湯

豬脊骨500克，海帶200克，鹽、味精、醋、蔥段、姜片適量。把海帶絲洗凈，上籠蒸30分鐘;把豬脊骨洗凈后剁成小塊，放入加進清水的鍋中，旺火燒沸，用勺子撇去浮沫后放入蔥段、姜片、鹽，繼續燉煮至半熟;下入海帶，待海帶燉爛時，調入味精、醋即可食用。

4、玉米須冬葵子赤豆湯

準備玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米須、冬葵子一同煎水取汁，在煎取的湯汁中加入赤小豆，煮爛成湯，加白糖調味后吃豆、飲湯即可，每日分2次服用。

以上就是專家對酒精肝的食療辦法做出的分析，患者一定要給予重視，并且積極結合自身的實際情況正確的選擇酒精肝的食療辦法，只有正確的選擇食療辦法，才能夠幫助患者盡早的恢復身體健康，規避疾病導致的不良傷害。