急性腸胃炎的食療藥膳是很多患者關(guān)注的，只有正確了解急性腸胃炎的食療藥膳才能在治療的同時盡早恢復(fù)身體健康，那么急性腸胃炎的食療藥膳包括哪些呢?接下來我們就來具體把握一番。

急性腸胃炎的食療藥膳：

1.柴胡桂枝飲取柴胡25克、半夏20克，白糖20克，桂枝15克，人參、黃芩、白芍、生姜、大棗各10克，甘草6克。將以上藥物洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量。置武火上燒沸，用文火煎煮20分鐘。停火，濾去渣，在藥液內(nèi)加入白糖攪勻即成。每日3次，每次用50克。此方消炎，止痛。對便血患者尤佳。

2.粟米粥配方用粟米50克，茯苓20克，當(dāng)歸、白芍、川芎、人參、白術(shù)各15克，桂枝10克。將當(dāng)歸、白芍、川芎、人參、白術(shù)、茯苓、桂枝放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，煮25分鐘。停火，濾去渣，留藥液。再將粟米淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加入藥液，清水適量，煮30分鐘即成。每日1次，每次吃粟米50克。此方祛痛止痢。對直腸部位潰瘍，絞痛，便中帶血患者尤佳。

3.白芨燕窩湯配方取白芨10克，燕窩3克，冰糖15克。將燕窩用溫水泡發(fā)，用鑷子夾去燕毛;冰糖打碎;白芨切薄片;將燕窩、白芨放入燉杯內(nèi)，加清水300克，置武火燒沸，再用文火燉煮15分鐘，加入冰糖屑，再煮3分鐘即成。每日1杯，單獨(dú)服用。此方止血，消腫，生肌。對大腸便血患者尤佳。

以上是對急性腸胃炎的食療藥膳做出的分析，大家必須要正確的把握，只有把握了急性腸胃炎的食療藥膳，才能夠幫助大家在治療的時候，盡早恢復(fù)身體，以規(guī)避疾病不必要麻煩的發(fā)生。