食道炎的注意的事項是患者比較關注的，食道炎嚴重危害患者的健康，所以大家得想辦法正確的治療，那么究竟食道炎的注意的事項是什么呢?接下來我們就來具體把握一番。

食道炎的注意的事項：

1、少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用，但不易消化，對腸道不利，故應限制。多油及脂肪類食物，除不易消化外，其滑腸作用又可使食道炎加重，所以油炸、烹調、油煎及肥肉類和食用油應控制用量。

2、注意補充蛋白質及維生素。在日常飲食中應選用一些易消化的優質蛋白質食品，如魚、蛋、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等。最好食用菜汁，以減少纖維的攝入，因為食道炎病人的消化吸收功能差，應采用易消化的半流少渣飲食、少量多餐的方法，以增加營養，改善癥狀。慢性結食道炎急性發作時，應食粥類、精米面類、魚蝦、蛋及豆制品和易消化的食物，以使腸道得以休息。

3、慢性結食道炎如有脫水低鈉現象時，應及時補充淡鹽水，食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。

4、排氣、食道炎過強時，應少食糖及易產生發酵的食物：如薯類、豆類、牛奶等。

如上是對食道炎的注意的事項做出的分析，希望患者給予關注，當然為了確保大家的健康，大家在把握了食道炎的注意的事項之后，還一定要積極到專業醫院治療這種疾病。