脂肪肝這樣的疾病發生之后嚴重影響患者肝臟健康，對于脂肪肝疾病我們需要在患病的時候積極正確治療和護理，避免錯過治療的最佳時機，爭取每一個脂肪肝疾病患者正確治療早日擺脫疾病的困擾，一起來了解及脂肪肝疾病患者飲食禁忌事項有什么?

脂肪肝不能吃什么

1、選用去脂牛奶。牛奶煮開后冷卻，去掉上浮奶膜，再煮開，再冷卻去皮，如此去3次奶皮的牛奶叫去脂奶。

2、患者最好不吃豬、牛、兔肉，吃魚和禽蛋，雞蛋黃每天應不超過1個半。

3、吃少油豆制品，如豆腐、白豆干、豆腐片絲、面筋、生麩等。

4、烹調時盡量少用油，只用橄欖油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用動物油，每天用油量不超過10克。

5、禁食黃油、豬油、肥肉、動物內臟;吃瘦肉時，務必將看得見的肥肉剔去;吃腦髓、魚子亦要限量。

6、忌食煎炸食品，多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調法。

7、禁用甜食，不吃巧克力，每天吃多糖的食品不應超過250克。

8、多食用各種新鮮綠葉菜、多種顏色的蔬菜和適量海產、蔬果(如海帶、海白菜)，保證充分的微量元素和維生素。

9、吃水果后要減少主食量，如吃大蘋果1個，相應減少主食25-50克。

10、土豆、芋頭、山藥、白薯、寬粉、涼粉，宜適量少吃，必要時與主食調換限制著吃。

11、鹽的攝入量不宜多，每天5克。

關于脂肪肝疾病患者的飲食禁忌事項就為大家總結到這里，我們能夠了解這些飲食禁忌事項，并且在患有疾病的情況之下做到位的話，對于疾病的緩解治愈都是起了關鍵作用的，愿每個脂肪肝疾病患者能夠重視做好飲食禁忌，爭取早日得到康復。