秋季晝夜溫差大，空氣中漂浮的粉塵和其他顆粒物增多，是極易誘發(fā)過(guò)敏性哮喘的季節(jié)。治療哮喘要從多方面著手，從飲食上著手調(diào)理就是一種不錯(cuò)的手段。

1、白蘿卜麻黃湯

原料：新鮮白蘿卜1000克，麻黃5克。

制法：(1)將蘿卜去皮，洗凈，切成小方塊；(2)麻黃打成細(xì)絨去灰，煮熬30分鐘后，其藥湯同蘿卜入粉碎機(jī)攪拌成泥狀，用干紗布過(guò)濾取汁即成。

服法：代茶飲。功效：清熱化痰、止咳平喘。

2、銀杏粥

原料：銀杏肉5克，梗米60克，白糖15克。

制法：將銀杏肉，粳米掏凈，同入鍋中，加水適量，置武火上燒沸，繼用文火煮熬成粥，放入白糖，拌勻即成。

服法：早餐食用。功效：止咳平喘。

3、蘿卜粥

原料：白蘿卜500克，梗米60克，白糖10克。

制法：將蘿卜去皮，洗凈，切成小方塊，粳米掏凈，加水適量，武火燒開(kāi)，至飯熟時(shí)放入蘿卜塊，再用武火煮熬成粥，放入少許食鹽即成。

服法：早餐食用。功效：清熱化痰、止咳平喘。

4、蘿卜餅

原料：白蘿卜250克，面粉250克，瘦豬肉100克，生姜15克，蔥白15克，食鹽30克，植物油50克，味精10克，白糖10克。

制法：(1)將蘿卜洗凈，切成碎塊，瘦豬肉洗凈，生姜，蔥白洗凈，上物一同入絞肉機(jī)內(nèi)絞成肉餡，拌入味精，食鹽，白糖；(2)將面粉加水適量，和勻，制成面皮，包入肉餡成形；(3)將植物油入干鍋內(nèi)，燒至八成熟，投入蘿卜餅，烘熟即成。

服法：每日2~3次，每次100~200克。功效：化痰、止咳。

5、椒貝蛋肺湯

白胡椒0.5克，川貝母10克，雞蛋1個(gè)，豬肺喉150克。將川貝母及白胡椒共研為細(xì)末，和雞蛋清一起調(diào)勻成糊，灌入洗凈的豬肺喉中，然后用線結(jié)扎管口，置入鍋內(nèi)，水煮至熟，吃豬肺喉飲湯。