常感冒的人應與香菜劃清界限
香菜與肉類同食可以增加香味,很多人都愛吃。但是你知道嗎?寒性體質的人適當吃香菜對身體有益,容易感冒的人、氣虛者以及病后初愈的人應該少吃或不吃香菜,否則會對身體有傷害。趕緊來看看,食香菜都有哪些禁忌吧。
香菜是人們生活中不可缺少的蔬菜,可以調味道等等。香菜是一種人們經常食用的香料類蔬菜,具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫認為,香菜辟一切不正之氣,有溫中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。
但是,容易患感冒的人,卻應該避免食用香菜。因為這類人常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛,導致感冒更加頻繁。除了反復感冒外,氣虛者還常表現為多汗、乏力、倦怠等不適,上述氣虛癥狀明顯者,最好少吃或不吃香菜。產后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛,因此也應對香菜“敬而遠之”。
雖然常感冒的人要和香菜“劃清界限”,但身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。中醫在臨床上治療風寒感冒時,常用一些辛溫解表的中藥,而香菜正好有這樣的作用。風寒感冒患者可取香菜9克、蔥白10克,水煎加糖調味后服用。除此之外,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。因食用油膩食物積滯后引起胃痛的人,也可以請香菜來“幫忙”:取新鮮香菜50—100克,洗凈搗爛取汁服用,可有效緩解胃痛。
小編寄語:香菜雖美味,但特殊人群還是少食或不食為妙,以免出現身體不適。另外,食用的香菜一定要選新鮮、無污染的,不然同樣會對身體造成傷害。
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