初冬是深秋向寒冷冬季過渡的時間，疾病容易找上門，應該如何預防呢?專家提醒大家，除了采取常規的預防方法，通過食物也能達到防病的效果。接下來，我們就為大家介紹10種食物，在秋冬交替時多吃可以防病喲。

預防痘痘的藥用蔬菜：生菜、苦瓜

痘痘是因為皮膚油脂不能順利排出、皮膚上細菌繁殖而出現的癥狀。如果想預防和消除，就要多吃富含維生素、胡蘿卜素、鋅和纖維素等營養成分的食物。

生菜富含維生京和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補水，對胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定的輔助治療作用。另外，苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素，還含有抗癌作用的活性蛋白質不但能夠增加免疫細胞的活性，還能清除體內毒素、幫助排毒。

促進睡眠的藥用蔬菜：芹菜、洋蔥

交替時節，溫差較大，早晚涼，中午熱，體質較敏感的老年人身體很難馬上適應這種變化，會直接影響到內分泌和神經系統，導致睡眠質量下降，而且還特容易失眠。

芹菜中富含多種維生素和微量元素，具有降血壓、降膽固醇和鎮定神志的作用。另外，洋蔥的特殊香氣可刺激大腦皮層，有鎮靜作用。將洋蔥切碎后裝入布袋放在枕邊，臨睡前聞一聞，有催眠的效果。另外，洋蔥含豐富的維生素、鈣、磷等礦物質，對大腦神經系統也有營養作用。

口腔潰瘍的藥用蔬菜：菠菜、番茄

秋，氣候開始變干燥，人們一旦蔬菜、水果、水分攝入不足，就容易上火，口腔里會跟著出現潰瘍、發炎等問題。

菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。另外，番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，臨床上多用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。