近年來，人們的飲食習慣在發生改變，生活節奏越來越快，其中所產生的社會壓力、急躁情緒、不合理飲食，使胃病的發病率有逐淅增高的趨勢。而人們在治療胃病的路上花了不少錢，也吃了很多藥，但就是一直都走不到徹底根治的終點。其實，慢性胃病的形成大多是因為日常生活的飲食不規律而形成。為了調養好自己的胃，慢性胃病患者在飲食調養和營養配餐上，應遵循以下六原則。

1、養成良好的飲食習慣，定時進食。以一日三餐為主，要選擇容易消化的飲食，避免吃堅硬、生冷、粗糙含纖維過多的食物，如韭菜、芹菜等。每餐不可過飽，少吃零食，以免增加胃的負擔。

2、注意多吃富含蛋白質、維生素的食物。如雞蛋、牛奶、肉類、魚蝦、豆腐、豆漿及綠色蔬菜，以增加蛋白質和維生素，有利于胃黏臘修復。

3、減少對胃黏臘的損傷。進餐時宜細嚼慢咽，使食物磨碎并與唾液充分混合。既有助消化又減輕胃的負擔，保護了有病的胃黏臘。