冬季是感冒發燒易發的季節，感冒發燒的不及時治療是很容易引發肺炎發生的，肺炎發生，大家一定要及時的到醫院接受治療，同時，在自己的三餐飲食中也要使用一些適當的的食療方法來輔助治療。

由于引起肺炎的病原體不同時，其癥狀也會有所差異。當通過其典型癥狀無法判斷是否是肺炎時，可采用一下輔助檢查措施：胸部X線檢查：有浸潤性或間質性改變，可有胸腔積液;痰細菌學檢查：痰涂片和痰培養檢查有助于診斷和正確選擇抗菌藥物;血象檢查：白細胞數可大于100億/L或小于40億/L。而治療肺炎的同時，最好養成健康飲食的習慣。這樣對于疾病的痊愈有顯著的輔助治療效果。

一、奶湯鍋子魚(民間驗方)

配方：活鯉魚一尾，火腿數片，玉蘭數片，香菇數片，蔥，姜，料酒，鹽，醋，奶湯(雞，鴨，肘子和骨頭燉的湯)適量。

用法：將鯉魚去鱗開膛，除去內臟，洗凈切成瓦塊狀，與蔥，姜一起放入油炒久顛翻幾下，加料酒，鹽等調料，然后加入奶湯，再加適量的火腿片，玉蘭片，香菇片，燉約3分鐘盛入火鍋內食用。

二、芹菜熘鯉魚

原料：鯉魚250克，鮮芹菜50克，淀粉、姜絲、蒜絲、醬油、白糖、醋、精鹽、味精、黃酒、泡酸辣椒、菜油適量。

制作：將鯉魚切成絲，芹菜切段，把醬油、白糖、醋、味精、黃酒、鹽、淀粉，上湯調成汁。炒鍋置旺火上，下油燒至5成熱，放人魚絲熘散，瀝去余油，放姜絲、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起鍋即可。

功效：鯉魚有清熱解毒、利尿消腫、止咳下氣等功效;芹菜有平肝清熱、祛風利濕、養神益氣等功效。鯉魚芹菜合食，適用于急慢性肺炎的輔助治療。

以上便是兩種吃魚新方法治療肺炎有療效。而成人患有肺炎時，成年病人可采用下列方案之一：左氧氟沙星，每天500毫克，口服或靜注，療程4天;阿奇霉素，第一天口服500毫克，以后每天250毫克，療程4天;頭孢噻肟，每次1克靜注，每天3次;并加用阿奇霉素250至500毫克口服或靜注，療程4天;頭孢曲松，每天1克靜注，并加用阿奇霉素250至500毫克口服或靜注，療程4天。