冬季預防貧血如何通過飲食調養
貧血是我們日常生活中常見的疾病之一,其中大多數的患者為女性。其實貧血在中醫中屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。而這個毛病是可以通過飲食進行調養的。我們可以根據自己的實際情況,選擇適宜的食療方法進行調治。而我們接下來要為大家講的就是如何在冬季進行調養。
1、貧血患者為了保證營養的供應,必須使飲食規律化(1日3餐不可少)和標準化(營養搭配不能忘)。主食的米或面,副食的魚、肉類,蛋、豆腐、蔬菜等,務必每餐必備。
2、血紅蛋白是由鐵和球蛋白等物質結合而成。缺鐵性貧血的患者為了增加血色素,就不得不充分攝取蛋白類食品。例如用韭菜炒雞蛋,不但鐵攝取高,而且蛋白質攝取也容易。
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