春季到了，雖然氣溫還沒有穩定的提升，但是溫暖的感覺已經很明顯了，天氣暖和了，對于肺部不好的朋友們來說應該是一件好事，如果大家能利用這溫暖的季節好好的養護一下自己的肺部健康那就再好不過了。下面為大家推薦豬肺湯，專門應對肺虛，一起來看看吧!

一、參淮百合豬肺湯

用料：豬肺300克，沙參8克，淮山8克，百合8克，蜜棗3枚，姜、鹽各適量。

參淮百合豬肺湯做法：

1.沙參、淮山、百合用溫水浸透。沙參斜切成厚片。

2.豬肺反復沖洗干凈，切成中塊。鍋內放清水，放入豬肺，燒滾，然后撈出豬肺，沖洗干凈。

3.將以上用料放進燉盅，加入適量水，燉盅加蓋，隔水燉之。

4.待鍋內的水燒開后，用中火燒180分鐘即成。

5.將藥渣撈出，加鹽調味即成。

功效：潤肺補虛，滋養腑臟。

二、霸王花陳皮豬肺湯

此款湯水具有清熱潤肺、理肺益氣、化痰止咳之功效;特別適宜肺虛咳嗽、支氣管灸、脘腹脹滿者飲用。

材料：豬肺500克，霸王花50克，陳皮1小塊，蜜棗15克，食鹽適量。

霸王花陳皮豬肺湯的做法

1、霸王花浸泡，洗凈，切段：蜜棗洗凈：陳皮用清水浸軟，洗凈：蜜棗洗凈。

2、豬肺洗凈，切成塊狀，飛水。

3、將適量清水放入煲內，煮沸后加入以上材料，猛火煲滾后改用慢火煲2小時，加鹽調味即可。

特別提示：陳皮具有理氣和中、燥濕化痰、利水通便的功效。