眾所周知，調(diào)料是我們?nèi)�餐必備的食材，而且不少的調(diào)料本身并不止可以提味，它們都有著各自不同的保健功效，這一點對于糖尿病患者來說也是非常有用的，因為下面的這些常見調(diào)料就是很好的控糖食材。

姜

姜是抵御糖尿病和高血脂的完美食物，首先它能促進熱量的燃燒，其次能增加飽腹感，有利于減肥。發(fā)表在《為人類提供營養(yǎng)的植物性食品》上的一項研究成果顯示，糖尿病患者分次食用干姜粉30天后，血糖水平下降了17%，甘油三酯下降了9%，總膽固醇下降了8%，低密度脂蛋白下降了12%。

桂皮

多項研究表明，食用桂皮能降低血糖水平。桂皮中富含的植物營養(yǎng)素能減輕炎癥，并通過降低膽固醇和加速新陳代謝來促進減肥。

孜然

這種調(diào)料經(jīng)常與肉食搭配食用。適量使用孜然能降低血糖和膽固醇。研究表明，孜然對抑制晚期糖基化終末產(chǎn)物的效果也很好，這種化合物會對糖尿病患者造成危害。

小茴香

小茴香這種蔬菜和它的種子都含有能抵御糖尿病的化學物質(zhì)。茴香烯酸能阻斷*中的幾種致炎因子，并起到抵御癌癥的作用。

大蒜

大蒜對心臟健康有好處，還能防止人們患上癌癥。大蒜的抗炎效力最強，對糖尿病患者體內(nèi)的炎癥因子起到抑制作用。大蒜的功效還體現(xiàn)在：它能降低血糖、血脂和C反應蛋白(一種炎癥標志物)的含量。

薄荷

薄荷含有的天然抗氧化劑能對抗糖尿病、心臟病、癌癥和*老化。建議選用新鮮的薄荷，而不是裝在茶葉包里的干薄荷。

迷迭香

迷迭香能對心臟起到滋補作用，同時也有助于治療代謝綜合征。