大家都知道，生活里面的五味是酸甜苦辣咸，每一個人的口味都是不一樣的，有的人喜歡吃甜食，有的人喜歡吃辛辣的食物，但是健康的專家說，想要身體補充足夠的營養，生活里面我們的飲食就要均衡，下面小編就來給大家具體的介紹一下。

甜：中醫認為，甜入脾。食甜可補養氣血，補充熱量，解除疲勞，調胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。

酸：中醫講“酸生肝”。酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用，常吃不僅可以助消化，殺滅胃腸道內的病菌，還有防感冒、降血壓、軟化血管之功效。以酸味為主的西紅柿、山楂、橙子，均富含維生素C，可防癌、抗衰老，防治動脈硬化。

苦：古有良藥苦口之說。中醫認為“苦生心”，“苦味入心”。苦味具有除濕和利尿的作用。如苦瓜，常吃能治療水腫病。

辣：中醫認為，辣入肺。有發汗、理氣之功效。人們常吃的蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣為主的食物，這些食物中所含的“辣素”既能保護血管、又可調理氣血、疏通經絡。經常食用，可預防風寒感冒。但患有痔瘡便秘、神經衰弱者不宜食用。

咸：為五味之冠，百吃不厭。中醫認為“咸入腎”，有調節*細胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。嘔吐、腹瀉、大汗之后宜喝適量淡鹽水，以保持正常代謝。

通過上面的介紹大家應該都知道五味飲食的養生了吧，不同口味的飲食都有著不一樣的作用，我們不能因為自己不想吃就一直不吃他，這樣時間長了身體就會缺少某種營養，所以大家一定不要挑食，這樣身體才能變得更健康。