現在很多人都知道要減肥，因為胖了不僅僅是不好看，而且對身體還非常不好啊，所以減肥是勢在必得，可是你知道減肥有什么捷徑可以走嗎?下面我們看看，要如何通過飲食來減肥呢?

1、加入全麥食品

全麥食物為什么被廣泛推薦?比如全麥面包，是一種用全麥面粉制作而成的一種面包，熱量相對不其它面包來講相對低一些。全麥面包的口感比較粗糙因此不是很被人們接受，但是全麥面包的纖維素含量很豐富，且GI值較低，還能給人們帶來強烈的飽腹感。因此很多減脂的人都喜歡它，就算你不是要減肥的人，也可以適當的用一些全麥面包來替代主食，作為早餐食用不僅方便，且營養豐富。

全麥食品當然不僅僅只有全麥面包，你可以講一些谷物加入沙拉盅，營養專家說過，全麥食品不僅可以減肥還能預防很多種慢性疾病，所以每天可以吃3種左右的谷物。

2、蔬菜

并不是所有的蔬菜的熱量都低，同樣的也不是所有的蔬菜都有減肥的作用，在蔬菜的選擇上建議大家多選擇一些綠色蔬菜，比如菠菜、生菜或者可以選擇一些自己喜歡的蔬菜，西紅柿黃瓜也是不錯的選擇。但是要注意的是，需要盡量避免選擇類似于土豆、馬鈴薯等這類淀粉含量比較高的食物。

很多蔬菜中都含有不同的抗氧化劑，因此生活中可以適當的吃一些蔬菜沙拉，蔬菜的選擇種類可以多一些，種類不同顏色不同食欲也會相對好一些。吃不同種顏色的蔬菜還可以幫助你提高身體的免疫力。蔬菜中含有的抗氧化劑還可以延緩衰老。

下面給大家介紹一道健康的蔬菜沙拉

材料：玉米粒、西紅柿、西蘭花、一顆水煮蛋

做法：1、將玉米粒清洗干凈，西紅柿和西蘭花清洗干凈切成丁，雞蛋掰成丁。

2、將玉米粒裝進碗中加入少許橄欖油和鹽攪拌然后放在小鍋上蒸熟。

3、將上面的這幾種材料都放進大碗中，加入少許的橄欖油、黑胡椒和鹽再次攪拌均勻即可。

3、多吃蛋白質

蛋白質在減肥中絕對是起到非常重要的作用啊，如果你不會偏食也沒有去控制飲食的話，那么日常的飲食中就能夠攝入足夠的蛋白質，不需要專門去補充。如果你有點偏食的話，那么你就要改變一下自己的飲食習慣。可以多吃一些豆類食物或者雞胸肉、魚肉。

通過上文的介紹，相信大家已經非常的清楚了，減肥是可以通過飲食來加快減肥速度的，當然了，平常的運動也是至關重要的，減肥一定要堅持才好。