美食DIY:秋季10種水果甜點
秋季是吃水果的季節,可是現在單吃水果也會感覺很單調吧!下面為您講解如何制作一些最簡單、最美味而且熱量很低的水果甜點,你只要花極少的時間,就能創造出專屬于自己健康、美味甜點!
1. 新鮮水果和布丁
這個甜點最容易制作了!切兩個橙子、兩個蘋果、兩個香蕉和一個菠蘿,然后把它們放到一個碗里,加入一罐檸檬布丁,攪拌均勻即可。
2. 冰凍漿果醬
把2湯匙糖和1.5茶匙玉米淀粉淋在冰凍漿果上,放入微波爐中高火加熱2分鐘,攪拌一下。再放入微波爐中高火加熱2分鐘,等醬汁變濃稠了即可。
3. 草莓蘸巧克力
你可以按照自己的口感喜好,選擇牛奶巧克力、黑巧克力或者白巧克力。把草莓洗一下,不過不要去掉它們的萼片。準備一個平底盤,鋪上蠟紙。把巧克力放在鍋里或者微波爐里煮化,煮的時候要時不時攪拌一下,防止燒焦。把草莓放在巧克力醬里蘸一下,擺在盤子上,最后放在冰箱里冷凍一個小時即可。
4. 烤蘋果
通過烘烤可以把新鮮蘋果的甜味帶出來。挑選四只青蘋果,把核都挖出來,讓蘋果中部留下一個洞。往洞里放2湯匙紅糖和1湯匙黃油,然后把蘋果放入比較淺的烤盤里,撒上肉桂粉。烤15分鐘左右(溫度控制在350度),待糖開始融化、蘋果變軟了之后即可停火。
5. 新鮮水果串
選擇你最喜歡的新鮮水果,比如菠蘿、西瓜、哈密瓜、草莓和葡萄等,把水果切成方塊狀,用竹串把水果塊一個個穿起來,最后蘸上脫脂香草奶油。
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