水果披薩是怎么做的?需要什么材料
相信在外面吃過水果披薩的朋友都知道,這道披薩的味道是特別棒的,所以說,他們特別希望自己能夠想辦法去學會做這道披薩,那么,水果披薩到底要怎么做呢?在經過一段時間的了解以后,我們為大家整理出來水果披薩需要的材料和制作的步驟,下面我們就一起來看看這些信息。
主料:自發粉250g、鹽2g、糖10g、火腿腸50g、水果罐頭100g、芝士100g
輔料:油適量、鹽適量
步驟
1.把做披薩餅的用料放入預先準備好的盆兒中;
2.加入適量的溫水和成軟硬適中的面團,然后進行發酵,一般需要半個小時左右,這可以根據實際情況自己把握時間;
3.發酵好的面團擠出空氣,并且用自己事先準備好的玻璃瓶或者是搟面棒把它搟成薄餅;
4.在烤盤里刷上一層橄欖油,然后將搟好的薄餅放入披薩盤中,用牙簽或叉子在薄餅上扎上一些孔;
5.在披薩餅上撒上一層奶酪絲,一層水果粒
6.撒上一層火腿粒
7.再撒上一層奶酪絲,放入預熱好的烤箱烤15分鐘左右,烤至表面奶酪融化,出現小的焦點即可
以上就是水果披薩制作的相關步驟,從這些步驟中我們可以看出其制作過程其實挺簡單的,唯一需要注意的地方就是發酵面團,只要按照自己的判定來發酵就可以了。
如果你想做美味的水果披薩,那么,不妨嘗試做做看,相信自己做出來的美味披薩一定比你在外面買到的讓你感覺更好吃一些,當然,想做其他的披薩也是這樣的步驟,只要在材料方面稍加注意即可,所以,有烤箱的朋友們趕緊行動起來吧,讓美味的披薩伴隨著你,為你帶來不一樣的味蕾刺激,讓你嘗試體驗更美的美食。
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