哪些美味的飲食可以幫助治療小兒貧血
生活中有些人群是比較容易出現貧血的問題,除了女性就是兒童,很多的兒童都是出現貧血問題的一個人群了,小兒貧血一般都是因為孩子缺乏鐵元素造成的,所以對于小兒貧血我們最好是從補鐵入手,而家長也是知道藥補不如食補的道理,所以我們今天就給大家說說哪些美味的飲食可以幫助治療小兒貧血吧。
豬肝瘦肉粥:
配方:鮮豬肝50克,鮮瘦豬肉50克,大米50克,油15毫升,鹽少許。
制法:將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻;將大米淘洗干凈,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
用法:每日1劑,1次或分2次食完,可長期食用。
功用:健脾益氣。適用于缺鐵性貧血、佝僂病及夜盲癥等。
菠菜豬肝湯:
配方:鮮菠菜200克,豬肝100克,油15毫升,鹽少許。
制法:將菠菜洗凈,切碎;豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用。鍋中加清水500毫升煮沸后加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。
用法:喝湯,食菠菜及豬肝。每日1劑,1次食完,可長期食用。功用:健脾補血。適用于缺鐵性貧血,癥狀較輕者。
麻花糊:
配方:黑芝麻、花生仁(連衣)各若干,白糖15克。
制法:將芝麻、花生仁洗凈,放入炒鍋中,炒熟,研成粉末。每次各取15克,加入熱開水120毫升至150毫升,調成糊狀,再加入白糖調味即可。
用法:趁溫食用。每日1劑,1次食完,可長期食用。
功用:潤腸通便,養血補血。適用于缺鐵性貧血。但出現腹瀉者應停用
參棗蓮子粥:
配方:黨參15克,紅棗20克,蓮子30克,粳米或大米30克。制法:將黨參切成片;紅棗洗凈,剖開去核;蓮子打碎。將粳米淘洗干凈,與黨參、紅棗、蓮子一起放入鍋中,加清水適量,煮至米爛熟即可。
用法:嬰幼兒食粥及紅棗。每日1劑,分2次食完,食至貧血痊愈。
功用:健脾益氣,益血補虛。適用于缺鐵性貧血,大細胞性貧血,病后體質虛弱者。
從上面我們就可以看出來其實孩子的治療貧血的食物不但要能補血,而且味道也是要比較好的,這樣我們的寶貝才能愛吃,也才能到達效果。
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