冬季補(bǔ)血可常吃花生和紅糖
補(bǔ)血最有效的方法就是食補(bǔ),朋友這時(shí)應(yīng)該多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B6的食物,如花生、紅棗、枸杞、桂圓、核桃、豬肝、豬血、海參、鮮蝦、菠菜、雞蛋等,這些食物不僅營(yíng)養(yǎng)非常豐富,同時(shí)還具有非常好的補(bǔ)血功效。
1、葡萄
推薦補(bǔ)血食療——葡萄甘蔗汁材料:葡萄200克、甘蔗1根。
做法:
1、葡萄洗凈,去皮、子;甘蔗去皮,榨汁。
2、將葡萄放入攪拌機(jī),倒入甘蔗汁一起攪碎即可。飲用時(shí)可加入冰塊。美顏功效:甘蔗中含有大量的鐵、鈣、鋅等*必需的元素,尤其是含鐵質(zhì)最多,與具有補(bǔ)血作用的葡萄搭配,補(bǔ)血效果更佳。
2、花生
推薦補(bǔ)血食療——花生衣紅棗汁主料:花生仁(生)100克,棗(干)50克輔料:赤砂糖15克
做法:
1、花生米用溫水泡半小時(shí),取皮。
2、棗洗凈后溫水泡發(fā)。
3、棗與花生米皮同放鋁鍋內(nèi),倒入泡花生米水,加清水適量,小火煎半小時(shí)。
4、撈出花生衣,加適量紅糖即成。功效:養(yǎng)血補(bǔ)血,適用于身體虛弱及產(chǎn)后、病后血虛以及營(yíng)養(yǎng)不良性貧血、惡性貧血。
3、紅棗
推薦補(bǔ)血食療——蜂蜜紅棗茶蜂蜜紅棗茶不僅味道清香怡人,更是一款女性養(yǎng)顏補(bǔ)血的最佳飲品。原料:去核紅棗、蜂蜜適量
做法:
1、將紅棗洗凈加適量水(沒(méi)過(guò)板棗)用大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮至水分蒸發(fā),紅棗爛軟;
2、用打蛋器將紅棗搗碎,放涼;
3、將搗碎的紅棗泥裝入一個(gè)干凈的瓶中;
4、加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜攪拌均勻,放入冰箱中冷藏即可;
5、吃時(shí)取適量蜂蜜紅棗,用溫水調(diào)勻飲用即可,也可用過(guò)濾器將紅棗皮等雜質(zhì)濾凈飲用。
4、紅糖
推薦補(bǔ)血食療——紅糖蛋糊
2勺紅糖,1個(gè)雞蛋,1小勺淀粉。把多有材料放在碗里,攪拌均勻,再加沸水邊沖邊拌即可。關(guān)鍵是在開(kāi)水?dāng)嚢钑r(shí)一定要有力而且動(dòng)作要快。大家都知道,紅糖是女性的保養(yǎng)品,有健脾暖胃、活血散寒的效用,還能有效緩解女性因受寒體虛所致的痛經(jīng)。
不過(guò)好東西也要食而有道,每天15克就行。
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