貧血可以吃的改善身體情況的美食
不少人在發現自己貧血以后都希望可以通過飲食來改善問題,但是,到底吃什么可以改善自己的美食情況這個問題就是非常重要的了,那么,接下來我們就一起來看看有利于身體情況改善貧血的美食到底有哪些,希望大家看完以后可以嘗試著做做。
1、菜包肝片,功效:補虛養血。適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,是補虛養血的好原料。
2、黑木耳紅糖飲,黑木耳30克,紅糖30克。功效:養陰補血。適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。
3、阿膠牛奶,阿膠15克,牛奶250毫升。功效:益氣養血,滋補強壯。適用于胃癌氣血不足所致貧血。
4、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。功效:養心補脾,滋補強壯。
5、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。功效:滋陰補血。
6、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。功效:補肝益腎,養血理虛。
7、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
8、豬肝150克,菠菜適量。功效:補鐵。
9、生曬參9克,當歸10克,生地、熟地各15克,紅棗20枚,瘦豬肉60克。瘦肉放入沸水內,去浮沫,加入生曬參、當歸、紅棗、生地、熟地、料酒、八角茴香,用小火煮1~2小時,食鹽、味精調味即可。每日1劑,飲湯食肉。功效:養陰補腎。
10、當歸20克,炙黃芪100克,子母雞1只。將子母雞洗凈,用開水氽去血水,涼水沖洗干凈,將黃芪、當歸裝入雞腹中,放入盆中,加蔥、姜及各種調料、清湯,蓋好盆蓋,上籠蒸2小時后取出即可。功效:益氣健脾攝血。
11、鮮桑椹500克,糯米200克,雞蛋5個。將鮮桑椹取紫黑者洗凈榨汁,同糯米蒸熟,涼后入酒曲適量,發酵成酒釀。取酒釀100毫升加水30O毫升煮開,雞蛋打散入內即可。功效:滋陰養血。
以上就是今天為大家整理出來的貧血的朋友應該要吃的美食,這些美食的做法可以說是比較簡單的,即使你平時不會做飯,這里面的絕大部分食物還是可以按照說法來做成的,所以說建議大家嘗試著做這樣的美食來改善自己貧血的情況。
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