說到方便面，相信不少的朋友都知道這并不是一種健康的食品，不過在生活中，我們還是有很多機會和理由不得不選擇食用它，想健康的吃方便面，我們在選購的時候還是需要注意一下下面的這件事情。

目前國家施行的食品紙制包裝強制性標準，并沒有對外層做出明確要求，同時由于沒有“不得檢出”熒光物質的硬性項目要求，紙桶、紙碗等熒光物只要不超標就可以，檢測都需要專業的儀器，從終端超市等銷售市場上，市民很難用肉眼判斷方便面桶是否含熒光物質。

此次由國際食品包裝協會公布曝光的多款知名品牌中，有香飄飄奶茶杯、統一老壇酸菜牛肉面桶、今麥郎上品酸豆角排骨面桶等。 幾家大型超市，在超市的方便面售賣區，被曝光的產品仍在銷售。負責售賣的超市工作人員表示，目前并沒接到上級要求被曝光貨物下架的通知。

消費者選擇鑒別時可看外包裝的標識是否詳細，也可以聞紙杯味，特別是油墨味，同時將紙杯對著光線看是否有雜質，但總體來說還需要生產廠家從源頭上保證紙的質量。