夏天人們容易上火，有的人起痘有的人潰瘍有的人就容易嘴唇起泡。也有的嘴唇起泡是因為病毒感染。但是無論是哪種嘴唇起泡都可以試試土豆片。土豆里面含有很多維生素，尤其是維生素B，可以有消腫解毒的作用。

嘴上起泡，屬于中醫“上火”范疇，而土豆恰好能夠起到消腫解毒、健脾的效果，因此可以用土豆來外敷內服。

土豆不但味道鮮美，可做成多種美食，內服能和中消食健脾，外敷有消腫解毒功效。現代科學研究表明，土豆富含大量營養物質，每500克土豆約含鈣11-30毫克、磷15-38毫克、鐵0.4-2.8毫克、硫胺素(即維生素b1)0.03-0.05毫克、核黃素(即維生素b2)0.03-0.06毫克等。

嘴上起泡，屬于中醫“上火”范疇。著急、發怒等情志變化容易傷肝，引起肝火上炎，故有皮膚起泡癥狀。另外，中醫認為脾開竅于口，口周起泡，也是脾虛的表現之一。土豆恰好既能消腫解毒，又能健脾，所以外敷可起到一石二鳥作用。雖然西醫看來它是病毒感染，但更深層次的病因在于維生素，特別是b族維生素的缺乏。土豆含有大量b族維生素成分，所以，用土豆片來治療嘴上起泡是有效的，也是可信的。

預防胃潰瘍

據國外研究顯示，土豆中含有的抗菌成分有助預防胃潰瘍，它不僅有抗菌效果功效，同時不會造成抗藥性。

護膚美容

土豆有呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。

土豆有修復疤痕的作用，年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮馬鈴薯汁涂抹患處可以解決問題，將生土豆切片敷臉，可去除臉上的痘印。

土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。臉上出現小皺紋的女性，把馬鈴薯切成片敷在臉上，能美容護膚、減少皺紋。。

通腸道

土豆中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動[2]，疏通腸道。

土豆雖是非常普遍的家常菜，但是其對身體健康的促進可是不可小覷的。

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