為你細數粗糧的各種營養功效
我們很多人都是喜歡吃粗糧的,但是不知道大家是不是知道粗糧有著不同的營養功效的,而且了解粗糧的營養功效更有利于健康的,下面我們就給大家說的粗糧的營養功效有哪些吧。
1、小米:小米含有大量的碳水化合物,性味甘、咸,微寒,具有滋養腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效,對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大的功效。
2、黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾及腰腿酸軟等癥。
3、糙米:能預防動脈硬化、糖尿病,防治便秘,且具有解毒的效用。能強肝健體,消除疲勞和焦躁不安,提高記憶力及生殖能力,預防不孕、早產及流產等癥,還能預防老年人的骨軟化癥及腰膝疼痛等癥。
4、米皮糠:味甘辛,性平,無毒,主治噎嗝和腳氣等癥。
5、玉米:性味甘平,具有補中益脾、止渴消腫之功效。現代醫學研究認為,玉米能降低血清膽固醇,防止高血壓、冠心病和心肌梗塞的發生,并具有延緩細胞衰老和腦功能退化及預防癌癥等作用。
一般我們生活中常吃的就是這些粗糧,如果了解了上面的粗糧功效就能更好的保證我們的健康了。
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