常見雜糧的神奇功效 幫你擊退多種疾病
壓力過大、飲食不規律、缺乏運動、長期便秘等原因導致皮膚出現問題,吃粗糧的好處很多,也能夠直接給皮膚帶來好處,今天小編給姐妹們推薦一下最養顏的5種粗糧及最佳吃法。
粗糧雖然是美膚大王,但是普遍存在口感不好及吸收較差的劣勢,可以通過把粗糧熬粥或者與細糧混起來吃來解決這個問題。胃腸功能較差的姐妹更要做到粗糧細吃。
對于各種各樣的五谷雜糧,它們都有各自的最佳吃法,從而把其中的營養效用發揮得淋漓盡致。不同的食材,選擇不同的做法,雖然營養成分是不變的,但是口感卻千變萬化,這是門學問值得探索,也是個大大的樂趣呢!
新鮮糙米適合熬粥
女人要活得精致,但不要吃得太“精致”。糧食加工得愈精,維生素、蛋白質、纖維素損失愈多。糙米詞如其意,就是粗糙的米,多數米粒還包著稻皮。我們去飯館吃飯,偶?能吃到一種和家中白粥口味不同的米粥,雖然也是大米煮制,但是口感和氣味都比白粥要好,這就是糙米粥了。
糙米最大的特點就是含有胚芽,其中維生素和纖維素的含量都很高,常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,糙米中含鋅也很多,能夠改善皮膚粗糙的情況。
糙米在一般的超市中就可以買到,外觀完整,色澤黃褐色或者淺褐色的且散發香味的糙米最好。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分鐘左右,然后與做正常的米粥一樣煮就可以了。
高粱適合做點心
高粱是一種粗獷的食物,但是最適合的吃法卻很小資,就是做點心。?粱米做粥做飯,都顯得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成點心,則細膩了很多。
高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心,做法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調到黏稠,揉成面團,把高粱面團按平蒸熟,下油鍋稍炸,撒上芝麻即可。
如果還是覺得高粱粑不好消化的話,可以嘗試做一些高粱羹,比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱,可以讓原本就很營養的羹湯更增加一些豐潤的口感。
薏米適合煲湯
薏米像米更像仁兒,所以也有很多地方叫它薏仁。顆實飽滿的薏米清新黏糯,很多人都喜歡吃。薏米對?性來說是非常好的滋補品,大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白,還能起到抗子宮癌的作用。薏米雖然是一種米,但是性微寒,所以并不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合。我最喜歡的吃法是把雞腿、西紅柿與薏米一起燉煮,不但容易消化,而且雞腿抗皺、加熱后的西紅柿抗氧化,與薏米一起,能起到非常好的養顏效果。
燕麥適合搭配牛奶
再也無法替燕麥找到比牛奶更合適的搭檔了。燕麥有著神奇的美白效果,還有大量的膳食纖維,有利于排毒,還有減肥效果。麥片加適量清水浸泡30分鐘以上;鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻,就是美味牛奶燕麥粥了。這個粥還可以盛出來一點,放在面膜碗里敷面,10分鐘后感覺臉稍微有點緊繃的時候洗掉就行了,堅持一個月,又喝又抹,有超贊的美白祛斑作用。
綠豆適合做綠豆沙
綠豆對于肌膚的抗氧化及抗自由基效果卓越,多吃綠豆,是抵抗衰老、防止肌膚色斑的有力保證。而且這種小豆子良好的解毒效果,對付汗疹、粉刺等各種皮膚問題的效果也極佳。
夏天熬綠豆湯清熱解暑,是我們中國人多年來的生活習慣。確實,綠豆味甘性寒,熬成粥可以清涼解渴。但其實,綠豆做成綠豆沙來吃,除了可以攝入更多的維生素A、B、C外,還能補充更多的膳食纖維。綠豆沙制作起來也非常方便。將綠豆洗凈,加入適量的水,用豆漿機打十來分鐘即可。把做好的綠豆沙放到冰模里,在冰箱里凍成塊,下班回家后吃一塊,像冰棍一樣,又方便又享受。
五谷養顏粥
材料:黑豆10克、紅豆10克,花豆10克,薏米10克,綠豆10克,糙米15克,燕麥、黑米少許,冰糖3粒。
做法:將除了燕麥以外的材料提前4小時用清水浸泡,如果隔夜的話要放入冰箱保存?并且蓋上保鮮膜;砂鍋中放入清水燒開,然后撈出豆類、糙米、黑米放入開水中,用湯勺攪拌一下防止糊底,然后改成中小火慢慢燉煮;湯水再次燒開后,放入一把勺子可以防止溢出,同時將火力調成小火燉20分鐘,看到豆子都開花后,放入燕麥、冰糖煮沸即可。
想要改善皮膚,每天多吃富含維生素C的水果,晚餐加點雜糧粥,只要堅持一段時間,皮膚就會有所改善。
-
糖尿病患者谷類飲食糖尿病這種疾病給我們的身體帶來的傷害也是比較大的,嚴重的威脅了我們的身體,危害了我們的健康,糖尿病的患者,也適合谷類飲食
-
湯圓到底有什么樣的功效呢?對于一年一度的元宵佳節來說,是我們中國傳統的節日,而這對于人們來說也是一個至關重要的節日,那么對于湯圓來說也是元宵節不不
-
3種食物 幫你提供早餐谷物一說到糧食,總是會讓人不由自主地想到我們的一日三餐。早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。早餐大家最好選擇營養均衡的谷物早餐
-
玉米的6種健康吃法 在家快快學起來在我們的日常食品當中,玉米一直扮演著一個重要的角色。它不但能美容、明目、抗衰老、,還可以預防高血壓和冠心病等。那么,我們
-
玉米百吃不厭 怎樣烹飪更可口對于很多人來說,玉米是一種百吃不厭的美食。不但因為玉米美味,而且玉米對我們的健康有很大的幫助。大家不妨跟專家學習一下有關