玉米的味道甜美，一直深受人們的喜愛，而它的營養也很豐富，對于我們日常的身體保健有很不錯的功效，今天小編就總結出關于玉米的一些養生作用。現在就分享給大家，快來看一看吧。

1、減肥：玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

2、養胃：玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。

3、抑制致癌：玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

4、預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效：玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

5、預防老年性黃斑變性和白內障：玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質(胡蘿卜素的一種)，它們雖然不是營養素，作用卻勝似營養素，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。

6、對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用：玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。

7、降低血清膽固醇：玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。

8、玉米+草莓：玉米中含蛋白質，與富含維生素C的草莓同食，可防黑斑和雀斑。

9、玉米+松子：輔助治療脾肺氣虛、干咳少痰、皮膚干燥等。

10、玉米+洋蔥：生津止渴、降血壓、降血脂、抗衰老。