關于蘋果你不知道的4個秘密
蘋果是日常生活中比較常見的水果，對于人們來說并不陌生，但有多少人了解蘋果呢?蘋果有哪些常見的功效呢?蘋果吃多了還會導致過敏，你知道嗎?今天就為大家揭曉關于蘋果的4個秘密。
1、蘋果吃不對，1/3營養會被浪費。
很多人都愛手抓蘋果上下兩頭，從中間呈環狀一口口啃著吃。科學家統計發現，這種吃法會浪費30%的果肉。建議大家在啃蘋果時，注意啃掉兩端的果肉。
2、蘋果也會導致過敏。
花生、堅果、貝類和雞蛋是常見過敏食物，然而，有的人也會對蘋果過敏。專家認為，其罪魁禍首是附著于蘋果表面的樺樹花粉，而與蘋果本身無關。
3、蘋果的確是減肥食物。
蘋果中水和膳食纖維含量極高，有助于延長飽腹感，每只蘋果僅含熱量95千卡。研究發現，蘋果皮中的熊果酸有助于增加有益減肥的棕色脂肪，降低肥胖風險。
4、蘋果是地球上種類最多的食物。
有關研究表明：美國曾經擁有1.6萬種蘋果。美國農業部最新數據表明，目前美國有2450種蘋果。
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