點餐禮儀 不可不知三大原則
中國的飲食歷史比較悠久的,對于我們來說,在飲食的發展上也有很多的變化,但是有些禮儀還是沒有改變的,所以我們要注意的,下面我們就給大家說說我們在點餐上的禮儀有哪些吧。
第一類,有中餐特色的菜肴。
宴請外賓的時候,這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。
第二類,有本地特色的菜肴。
比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。
第三類,本餐館的特色菜。
很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜,能說明主人的細心和對被請者的尊重。
上面我們給大家說了我們生活中比較常見的點餐的禮儀的,這些禮儀都是我們生活中比較常見的,而且對于我們來說都是應該在餐桌上先點的菜肴。
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