做一杯屬于你的自調(diào)卡布奇諾
怎么做自調(diào)卡布奇諾最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,讓自己跟著感覺(jué)來(lái)做這道自調(diào)卡布奇諾吧。
·配料:
Espresso咖啡豆、牛奶、可可粉、打泡罐。
·操作:
1 用虹吸機(jī)將研磨好的咖啡豆沖泡好,迅速注入杯中。
2 趁熱撒上可可粉。
注意,行動(dòng)要迅速,如果咖啡涼了,可可粉就會(huì)凝固結(jié)塊,甚至沉入杯底。
3 將牛奶注入打泡罐,上下抽動(dòng)拉桿,約半分鐘就可打出均勻的奶泡。
如果家中沒(méi)有打泡罐也可用打蛋器,只不過(guò)時(shí)間稍長(zhǎng)。
4 鋪奶泡。
將咖啡杯把手轉(zhuǎn)向反方向,杯體稍微往前傾斜,隨后在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡。
同時(shí),將咖啡杯緩慢放平。這樣奶泡會(huì)細(xì)致結(jié)實(shí)地鋪在咖啡表面,便于最后用牙簽拉花。
趕快試試吧,做一道屬于你的自調(diào)卡布奇諾。
·配料:
Espresso咖啡豆、牛奶、可可粉、打泡罐。
·操作:
1 用虹吸機(jī)將研磨好的咖啡豆沖泡好,迅速注入杯中。
2 趁熱撒上可可粉。
注意,行動(dòng)要迅速,如果咖啡涼了,可可粉就會(huì)凝固結(jié)塊,甚至沉入杯底。
3 將牛奶注入打泡罐,上下抽動(dòng)拉桿,約半分鐘就可打出均勻的奶泡。
如果家中沒(méi)有打泡罐也可用打蛋器,只不過(guò)時(shí)間稍長(zhǎng)。
4 鋪奶泡。
將咖啡杯把手轉(zhuǎn)向反方向,杯體稍微往前傾斜,隨后在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡。
同時(shí),將咖啡杯緩慢放平。這樣奶泡會(huì)細(xì)致結(jié)實(shí)地鋪在咖啡表面,便于最后用牙簽拉花。
趕快試試吧,做一道屬于你的自調(diào)卡布奇諾。
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