普羅旺斯的浪漫
從巴黎坐了2小時45分鐘的高速火車就到了阿維尼翁。一下火車我便租了輛車,直奔呂貝隆的著名小城卡瓦榮,也就半個小時的功夫,便聞見空氣中溢滿了白葡萄和草莓的甜香。那濃郁的香味籠罩在布爾尼薩克河上,一直蔓延到圣雅克山腳下。古城卡瓦榮就坐落在那兒。
周末的早晨正是卡瓦榮人趕集的時候。據說這兒的集市在整個普羅旺斯地區特別有名。克洛廣場上一株株巨大的法國梧桐樹下,出售蔬菜、鮮花、水果的攤位一個挨著一個,大蒜、橄欖、各色花果應有盡有。撲面而來的是陽光般絢麗的色彩、美酒般醉人的香氣和交響樂般的陣陣喧鬧聲。本已見慣了歐洲小城的寧靜典雅,到這兒頓有耳目一新的感覺。更沒想到城中熱鬧的不光是集市,“奧澤面包店”里也人氣頗旺。自從作家彼得梅爾在《普羅旺斯的一年》中將這家面包店神吹了一通之后,現在就連日本人都知道這店里有30種面包和神奇的面包雕塑,歐美人就更不用說了,爭先恐后前來購買的人把小店擠得水泄不通。
我是為鼻子而來的,吃不上面包倒也沒什么關系,但有人告訴我說此地的特產“莫勞奈特”絕對不可錯過。其美味的白葡萄夾心巧克力要到卡斯蒂.布拉茲廣場的“美食之星店”里才能買到。我被說動了心,便繞過12世紀的圣韋郎古堡向那邊走去。路上意外地看到了一座精美絕倫的古猶太教堂,是巴羅克裝飾風格,玫瑰紅與藍色和金色交相輝映,堪稱杰作!至于說“莫勞奈特”,我必須承認它名不虛傳。在那家店里我還吃到了白葡萄奶油圓球蛋糕和幾種水果面點,它們雖然名氣比不上“莫勞奈特”,但味道也相當誘人。
有人說卡瓦榮就像是呂貝隆的縮影,是一片富饒之地,一方人間樂土。當地人還說這兒的景致是一公里一個樣,我看這話不錯。東西走向的呂貝隆山地北臨沃克呂茲山,南接杜朗斯山。法國鄉土作家亨利博斯科稱它是“從陰影之國延伸到曙光之國”。而這里的景色也如馬賽克鑲嵌畫般豐富多樣:一片片常綠矮灌木叢與高山植物和平共處,陡峭的懸崖俯瞰著條條平緩的山谷,茂密陰暗的森林背后又往往會奇跡般地冒出座座整齊的葡萄園……
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