治療老年健忘癥的食療
治療老年健忘癥的食療大全?中醫學認為,健忘與心脾腎有關,多由于思慮、勞累過度而導致心脾不足,或年齡大,精虧髓減,致腦失所養而引起,常常與失眠并見,也多兼見頭暈、耳鳴、腰酸乏力、心悸心慌、心煩多夢、納少等癥。本病根據中醫辨證,分為以下不同證型,選擇適當的藥膳進行辨證施膳,對于改善老年健忘癥有著一定的積極意義。
心脾兩虛
病人表現為健忘失眠,多夢易醒,神疲肢倦,少氣懶言,頭暈眼花,面色少華,心悸心慌,食少腹脹,大便稀爛等癥。治療宜益氣健脾、養心安神為主。藥膳可用:
銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹
材料:銀耳15克,大豆100克,紅棗五枚,鵪鶉蛋六個。
制作:銀耳用清水泡發20分鐘后,洗凈,撕成小塊;鵪鶉蛋煮熟后去殼。在鍋內加入適量清水,大豆和紅棗用清水洗干凈后,與銀耳一同放入鍋內,文火燉至爛熟,起鍋前再把鵪鶉蛋加入,稍煮片刻后,根據個人不同口味,可適當加入少許鹽或白糖調味,飲湯吃各物。每日一次,可常服食。
柿餅紅棗桂圓蜜餞
材料:柿餅100克,紅棗30克,桂圓肉15克,黨參25克,黃芪25克,山藥30克,蓮子25克,陳皮10克,蜂蜜、紅糖適量。
制作:柿餅切四瓣,蓮子去皮、心,黨參、黃芪搗碎,鮮山藥去皮、切片。將上述原料裝入瓷罐中,加入適量紅糖、蜂蜜和少量水,上鍋用文火隔水蒸2~3小時。若有湯汁,再用文火煎熬,濃縮至蜜餞狀,涼后即可食用。每日食2~3次,每次1~2匙。可常服食。
相關文章
-
老年人的營養膳食知識對于老年人來說,營養一定要跟得上,才能夠幫助我們老年人的身體更加的健康恢復老年人的狀態,那么我們遵循什么樣的營養才能夠給
-
家有一老如有一寶 冬季照顧老人飲食還得到位家有一老,如有一寶,所以我們平常的時候,一定要照顧好自己家的老人,特別是冬季的時候,更應該知道老人的飲食該如何來安排,下
-
老人健康飲食 8大要點要牢記老人的健康,才是這個家庭中最圓滿的幸福,一旦老人的身體出現了問題,我們是不是也都會跟著擔心呢?所以要想老人健康長壽,首先
-
老年人必吃的五類健康食物 你知道嗎我們都知道,人老了之后,身體的素質立馬也就跟著下降了,所以我們應該在飲食上花點心思,怎么才能讓自己的身體能夠維持的好一點
-
中醫教你如何預防老人斑中醫美容秘方,你知道多少?美容,抗衰老是其中之一。那么你有什么方法可以抗衰老嗎?下面,為大家介紹中醫教我們怎么預防老人斑。