老人視力保護 從選擇預防老花眼的食譜開始
隨著年齡的增長,很多老人的眼部的晶狀體都會出現老化的問題的,這個就會出現看東西看不清的問題,這就是我們俗稱的老花眼,對于老花眼的治療我們除了保持日常的衛生之外,我們還要在飲食上做到很多的注意事項的,其實我們有很多的食療方法都是可以幫助我們老花眼的緩解的。
一、復合黃瓜汁:黃瓜150g,番茄150g,檸檬汁5ml.黃瓜切成片,番茄用溫開水泡后去皮切碎,同放入家用榨汁機中榨取汁,調入檸檬汁,拌勻即成。早晚2次分服,或當飲料,分次飲用。本食療方適用于各型老花眼。
二、芹菜藕汁:芹菜150g,藕150g,黃瓜100g,檸檬汁5ml.芹菜去葉后切成碎小段,鮮藕去節切成小方丁,黃瓜切成片,一起放入榨汁機中榨取汁,調入檸檬汁,拌勻即成。早晚2次分服;虍旓嬃,分次飲用。本食療方適用于各型老花眼。
三、果汁蛋奶:蘋果1個,蘆柑1個,雞蛋1只,牛奶200ml,蜂蜜10ml.蘋果肉切成小丁,蘆柑與蘋果小丁同放入榨汁機中榨取汁。牛奶倒入鍋中,中火加熱至接近沸騰時倒入打勻的雞蛋糊,臨近沸騰時離火。趁溫熱加入果汁及蜂蜜,拌和均勻即成。早晚2次分服,或與早點同時服食,1次吃完。本食療方適用于各型老花眼。
四、胡蘿卜蘋果豆漿:胡蘿卜50g,蘋果50g,豆漿200ml,檸檬汁5ml.胡蘿卜、蘋果切碎,與豆漿同放入榨汁機中榨成汁,盛入大杯中,加入檸檬汁,拌和均勻即成。早晚2次分服,或當飲料,分次服食。本食療方適用于各型老花眼。
五、芝麻花生豆奶:黑芝麻15g,花生仁25g,黃豆粉50g.先將黑芝麻、花生仁淘洗干凈。曬干后入鍋用微火炒熟出香,研成細末。黃豆粉加清水適量,用中火煮沸3分鐘,以潔凈紗布過濾,所取得的豆漿汁放入大杯中,加花生仁、黑芝麻屑,攪拌均勻即成。早晚2次分服。本食療方對氣血兩虛型老花眼尤為適宜。
六、枸杞子炒肉絲:枸杞子30g,瘦豬肉200g.先將枸杞子洗凈,裝入小碗用清水浸泡,上籠(或隔水)蒸熟,將瘦豬肉切成絲,加入調料,用炒鍋加植物油炒至肉絲將熟時,加入蒸熟的枸杞子,熘炒片刻即成。佐餐當菜,隨意服食。本食療方對肝腎不足型老花眼尤為適宜。
七、枸杞葉豬肝湯:枸杞葉100g,豬肝200g.先將枸杞葉洗凈,將豬肝洗凈,切成片,放入煮沸的湯鍋中,烹入料酒,并加蔥花、姜末及鮮湯適量,煨煮30min,待豬肝片熟后,即加入洗凈的枸杞葉,加精鹽、味精拌勻,再煮至沸即成。佐餐當菜,隨意服食。本食療方對肝腎不足型老花眼尤為適宜。
上面的七種食療方法都是針對老人老花眼的問題給出的比較合理的飲食方法,主要是因為上面的這些食物能提高老人眼睛的保健效果的。
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