以食化食 6方食療助老人消化
老人中有很多人都是存在消化不良的問題的,一般出現消化不良的問題,我們都會選擇吃健胃消食的藥物的,但是一般藥物多多少少都是有副作用的,所以我們為什么不用食物幫助我們消食呢?
砂仁噙嚼方
原料:砂仁3粒。
用法:將砂仁3粒噙于口中, 10分鐘后,嚼碎,徐徐吞服。每日2~3次。
適用:適于氣郁型消化不良,食欲不振者。
青柑皮粉
原料:青柑皮250克。
做法:每年5~6月份將青柑曬干,切絲或切片,然后研成細粉。
用法:每日2次,每次6克,溫開水送服。
適用:適于氣郁型消化不良,食欲不振者。
生姜檳榔紅糖湯
原料:生姜、檳榔各10克,紅糖6克。
用法:水煎服。
適用:適于受寒熱侵襲引起的脘腹脹滿、大便干秘、惡心嘔吐者。
蜜餞橘皮
原料:新鮮橘皮500克,蜂蜜200克。
做法:將新鮮橘子皮洗凈,瀝干水,切成細條狀,浸泡于蜂蜜中腌制1周,備用。
用法:當蜜餞嚼吃,每日2~3次,每次10克。
適用:適于脾胃虛弱的消化不良者。
扁豆黨參粥
原料:白扁豆250克,黨參12克,粳米適量。
做法:先煮熟白扁豆去其皮,入黨參、粳米煮成粥。
適用:適于脾胃虛弱引起的消化不良者。
白蘿卜湯
原料:白蘿卜1個。
做法:將白蘿卜切片煮湯。
適用:適于痰濕所阻之消化不良。
老人還應該參加力所能及的體育鍛煉,增強體質,加強脾胃功能。尤其是久病或有多種慢性疾病的老人,更應該從以上方面多加留意,以幫助脾胃功能恢復,防止出現消化不良。
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