隨著全球環境的惡化、生活方式改變等因素變化，老年癡呆癥曾逐年上升的趨勢，目前全球癡呆患者已達2000萬，其中80歲以上的人平均每5人就有1人是該病患者。所以幫助老人健腦補腦也是很重要的，同時飲食方法也是比較可取的，下面我們就給大家說說哪些食物能幫助老人健腦補腦。

核桃：含有豐富的不飽和脂肪酸—亞油酸，被機體吸收后會明顯改善腦功能。

芝麻：可補腎益腦、養陰潤燥，對肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。

蓮子：可補脾益胃、養心安神、益智健腦，兼能益腎固精。

花生：有明顯的抗衰老作用，多食可延緩腦功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預防動脈硬化。

松子：用于防治早老性癡呆，尤其適用肝腎精虧伴有肺燥陰虛、干咳少痰及腸燥便秘者。

魚：多吃魚對預防癡呆有好處。因為魚肉尤其是金槍魚中不飽和脂肪酸含量很高，此物質對大腦細胞有好處。

俗話說，家有一老，如有一寶。敬老愛老是中國的傳統美德。所以我們經常給家里的老人吃點上面的食物吧。