六款湯品能幫助老人改善骨質疏松
原發性骨質疏松癥是以骨量減少、骨的微觀結構退化為特征的,對于我們的身體傷害是比較大的,尤其是我們中老年人應該是注意預防的,下面我們就給大家說說骨質疏松的老人應該喝那些湯來改善的。
懷杞甲魚湯 懷山藥10~15克,枸杞子5~10克,約500克甲魚1只。甲魚放入熱水中宰殺,剖開去內臟,洗凈,與懷山藥、枸杞子一起燉熟,加入姜、鹽、酒少許調味,即可享用。有滋陰補腎、益氣健脾的功效。適用于腎陰虛的骨質疏松癥患者。
核桃補腎粥 核桃仁和粳米各30克,蓮子、懷山藥、黑眉豆各15克,巴戟天10克,鎖陽6克。將上述用料洗凈,黑眉豆可先行泡軟,蓮子去心,核桃仁搗碎,巴戟天與鎖陽用紗布包裹,同放入鍋中,加水煮至米爛粥成,撈起巴戟天、鎖陽藥包,調味咸甜不拘,酌量吃用。有補腎壯陽、健脾益氣的功效。適用于脾腎兩虧的骨質疏松癥患者。
桑葚牛骨湯 桑葚25克,牛骨250~500克。將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋后再去浮沫,調味后即可飲用。此方有滋陰補血、益腎強筋之功效,適用于骨質疏松癥、更年期綜合征。對肝腎陰虧引起的失眠、頭暈、耳聾、神經衰弱等也有療效。
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