盛夏降壓有妙招 10蔬果快速降壓
夏季是各種心腦血管疾病的高發時期,高血壓患者在這個季節一定要注意控制血壓,那么夏季吃什么能降血壓呢?下面為為廣大患者推薦10大降壓水果及降壓食譜,讓高血壓患者吃好喝好輕松降血壓。
十種水果降血壓
橘含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
山楂 能擴張血管,降低血壓、降低膽固醇。
香蕉 含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質。
柿子 柿子品種甚多,約含10余種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
蘋果 含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養素。
常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
菠蘿 從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風濕。常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用。
鮮梅 富含蘋果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用。
甜瓜 有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。
西瓜 對高血壓有良好的治療作用。
荸薺 含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養物質。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。
降血壓美食推薦
菠蘿咕咾肉
材料:雞腿約400g,菠蘿200g,醋1/2湯匙,白糖1湯匙,番茄沙司3湯匙,小蔥半棵,姜1片,蒜1瓣,蠔油1湯匙,鹽1茶匙,小蔥半棵,蒜2瓣,姜1塊,淀粉30g。
做法:
1、雞腿剔骨,然后將雞肉切成2.5cm見方的塊。
2、小蔥切段,姜蒜分別切片,放入裝有雞肉的大碗,再加上1湯匙蠔油和1茶匙鹽拌勻腌漬20分鐘。
3、利用腌漬雞肉的時間,將小蔥半棵,蒜1瓣和姜1片切成末。3湯匙番茄沙司、1湯匙白糖、1/2湯匙醋和1湯匙水拌勻調成料汁。
4、將腌漬雞肉用的蔥姜蒜揀出不用,再將雞肉表面均勻的裹上一層干淀粉,裹好淀粉后用手將肉塊攥一攥,盡量將肉塊攥成圓形。
5、鍋里倒油,燒至八成熱,將肉塊入鍋炸至定型后撈出,將鍋里的油再次燒至八成熱,肉塊下鍋復炸至肉塊表面金黃后撈出控油。
6、炒鍋加少許油,放入蔥姜蒜末爆香后倒入料汁,中火熬至料汁變稠后將肉塊和菠蘿塊倒入鍋中。
7、快速翻炒,待肉塊和菠蘿裹勻料汁后就可以出鍋了。
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