春季天氣很不穩定，加上霧霾天氣頻頻來襲，對于本身免疫力比較差的老年人來說，是對健康極大的挑戰。老年人選擇適當的食療方法，有益春天保健哦。

血壓波動：現代醫學發現，春天的氣候變化容易使老年人血壓增高，出現頭痛、頭暈、失眠等癥狀。飲食調養的方法是每天吃香蕉或橘子250～500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶，頻頻飲之。因為香蕉含有能降低血壓的鉀離子。另外，經常食用含鉀的檸檬、梨、綠豆等，對防治高血壓也有益處。還可用芹菜500克水煎，加白糖適量，代茶飲;或用芹菜250克、紅棗10枚，水煎代茶飲;或將生花生米浸泡醋中，7日后每日早晨空腹服7～10粒。這些均對降壓有幫助。

老慢支：老年慢性氣管炎也易在春季發作，飲食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，如枇杷、橘子、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等，有助于減輕老慢支癥狀。飲食應以清淡為主，禁食海腥、油膩食物。俗話所說的“魚生痰，肉生火，白菜豆腐保平安”。刺激性食物如辣椒、胡椒、蔥、蒜等及過甜、過咸食物也宜少吃，以免刺激呼吸道，加重病情。

心腦血管意外：春季氣溫不穩定，氣壓變化大，氣候也比較干燥，體內的血液黏稠度就會增高，血液流動速度減慢，加上血管收縮時間相對延長，一些人尤其是老年人因為血管硬化，難以適應環境溫度變化，容易誘發或加重心腦血管疾病，如心肌梗死和腦血管意外。補充維生素C和微量元素，可以加強血管的彈性、韌性和防止出血，微量元素碘可減少膽固醇脂和鈣鹽在血管壁的沉積，阻礙動脈粥樣硬化病變的形成(海產品含碘豐富);鎂可提高心肌興奮性，有利于抑制心率紊亂(鎂在綠葉菜中含量較多)。宜進食粗糧及粗纖維食物，防止大便秘結對心臟產生不良影響。宜進食能緩解動脈硬化及降壓食物，如黑木耳、銀耳、果汁、米湯、菜汁等。高血壓患者預防腦血管意外飲食還要注意四忌。一忌高鈉飲食，少吃鹽，日攝量應低于5克，因鈉多能使血壓升高。二忌高脂肪飲食，因高脂肪食物能增加血液稠黏度。三忌高糖，少吃甜食，因糖在體內仍轉變成脂肪，也增加血液黏度。四忌煙酒，因尼古丁使血液稠黏度增高，乙醇能誘發脂質代謝紊亂。

老年抑郁癥：春天是心理疾病患者最危險的季節，春季氣壓低，容易引起人的腦激素分泌紊亂，多變的天氣會導致人的情緒波動較頻繁，其中老年抑郁癥就是多發病之一。多食含色氨酸的食物有利改善抑郁情緒。色胺酸主要含在魚類、雞肉、奶酪、豆類、豆腐、燕麥和蛋類中。香蕉含有類似物，適當食用可以增加平靜和愉快的感覺。另外，香蕉中還含有維生素B6、煙酸和鎂，具有抗抑郁和安眠的功效。攝入以上含色氨酸豐富的食物時，最好與碳水化合物類食物如水果一起食用，可以促進色氨酸的吸收和利用。能夠振奮情緒的另一種重要物質是Ω-3脂肪酸。Ω-3脂肪酸可以保持頭腦健康、提高智力。Ω-3脂肪酸的最好來源是深海冷水魚類，如馬哈魚、金槍魚、鯖魚、鯡魚等。建議每星期至少食用3次魚類食物，尤其是深海肉食魚類。另一類含有豐富Ω-3脂肪酸的食物是種子食物，如南瓜子、核桃、亞麻子、大麻子、芝麻、葵花子等。

胃及十二指腸潰瘍：胃及十二指腸潰瘍病易在春天發作，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品，因為上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用，并易形成氣體產生腹脹，增加胃腸負擔。飲食防治上可將蜂蜜隔水蒸熟，于飯前空腹服用，每日100毫升，分3次服用;也可用新鮮青色卷心菜，洗凈，搗爛，用消毒紗布絞汁，服時稍加溫，每日2次，15天為一療程;或用牛奶250毫升，煮開后調入蜂蜜50克，白及粉6克，調勻后飲用。

以上介紹給大家的飲食很適合各位老人食用哦，特別是抵抗力比較差的老年人哦。