紫外線的照射、女性青睞的化妝，這些看是平常的細節，卻是你肌膚氧化的罪魁禍首，而肌膚氧化無疑會加快肌膚的衰老，所以面對這個問題，我們所能做的就是要讓肌膚恢復正常，免遭侵害，而抗氧化劑就擁有著這樣的功效。今天，小編為大家推薦10種能夠抗氧化的食物，愛美的你千萬不要錯過。

藍莓

莓類水果富含β胡蘿卜素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物里最為醫學界所肯定的物質，所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢!

葡萄

葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程，抗氧化的成分就少了許多，火力也相應小了許多。而用葡萄釀成的紅酒因經過發酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相對猛一些。因此，在吃葡萄的同時，再適量飲用些紅酒，你容顏上的皺紋會降臨得晚一些，肌膚老化跡象也會小得多。

番茄

番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強戰斗力。番茄的類別有好幾種，更好呢是選小番茄，其維他命C含量更高，可以讓抗氧化的火力再猛一些。另外，番茄最好熟吃。雖然經烹調或加工過的番茄所含的維C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數倍。

花椰菜

外形美觀、十字花科的花椰菜，除了含有豐富的維他命A、C之外，還含有一種特有的抗氧化物質，它幾乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更優良，而且還是抗癌明星，因此，你千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。

菠菜

菠菜因富含β胡蘿卜素和維他命C，所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它還含有鐵、鉀、鎂等多種礦物質及葉酸，所以能有效降低血壓，振奮情緒。不過，應注意食用菠菜時最好用開水焯一下，過濾一下草酸以免引起結石。