引發(fā)過(guò)敏和抵抗過(guò)敏的食材有哪些
說(shuō)到過(guò)敏相信不少的朋友都有所體會(huì),現(xiàn)在正值春季,更是一個(gè)引發(fā)身體過(guò)敏的季節(jié),F(xiàn)在我們的飲食中有一些食材是可以幫我們抵抗過(guò)敏的,但其實(shí)還有另外一些事才會(huì)導(dǎo)致我們身體過(guò)敏。
能抗過(guò)敏
香料:生姜等香料能對(duì)抗炎癥。因?yàn)?rdquo;流鼻涕”和鼻竇痛等過(guò)敏癥狀正是由鼻腔中的過(guò)敏性炎癥反應(yīng)所引起的。
柑橘、菠蘿、蘋(píng)果:柑橘中的”維生”素C是一種天然的抗組胺劑(抗過(guò)敏藥的主要成分)。菠蘿中的”菠蘿蛋白酶”能夠抵御炎癥。此外,英國(guó)一項(xiàng)研究表明每周吃5個(gè)蘋(píng)果有助于改善肺功能,減輕由過(guò)敏所引起的”呼吸”困難。
魚(yú)類(lèi):魚(yú)肉中的歐米伽3脂肪酸能夠防止機(jī)體產(chǎn)生過(guò)多的抗體,減少由此引起的過(guò)敏反應(yīng)。
葵花籽:富含維生素E可以防止發(fā)炎,其中的硒元素能增強(qiáng)免疫力,減少炎癥的發(fā)生。
引發(fā)過(guò)敏
另一些食物則會(huì)引起過(guò)敏,應(yīng)當(dāng)盡量避免。
酒:大多數(shù)酒精飲料可引起組胺釋放,尤其是啤酒、葡萄酒和蘋(píng)果酒。
加工食品:高度加工的食品可以觸發(fā)炎癥從而加重過(guò)敏反應(yīng),尤其是”鼻竇炎”。常見(jiàn)的加工食品都含有飽和脂肪酸和反式脂肪、亞硝酸鹽以及過(guò)量的糖,這些成分都會(huì)引起發(fā)炎。
腌制食品:腌制食品制作中的發(fā)酵過(guò)程會(huì)產(chǎn)生大量的組胺。
小編提醒過(guò)敏體質(zhì)的朋友們注意,在春季一定要做好防過(guò)敏的準(zhǔn)備,特別是在自己的三餐飲食中一定要避免上述容易引發(fā)過(guò)敏的食物出現(xiàn),這樣我們才能遠(yuǎn)離過(guò)敏問(wèn)題健康度過(guò)春季。
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