夏天讓美女們是又愛又恨，雖然可以大肆吃冰、露腿露背，但是強(qiáng)烈的紫外線又能傷害皮膚，讓女性的皮膚失去白皙光澤。那么怎么才能和驕陽對抗，美麗一夏呢？下面，就來給大家介紹一下可以美白肌膚的5種食物吧。

1、豬皮

豬皮、豬蹄、豬尾中，含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美，有“美容食品”之譽(yù)。膠原蛋白能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐潤飽滿，平展光滑；彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛，營養(yǎng)供應(yīng)充分，增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。

2、堅(jiān)果

核桃、松子、榛子、橡子（粉）、花生、芝麻等果仁中，富含維生素E，這是一種有效的抗氧化劑，可防止體內(nèi)不飽和脂肪酸的過分氧化，防止皮膚過早出現(xiàn)老年斑，也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現(xiàn)褐色斑紋、斑塊；維生素E還具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、再生、延緩細(xì)胞變老、恢復(fù)皮膚彈性的作用；果仁中含有的多種氨基酸，維生素A，D，K及鐵、磷、鋅、錳等，對促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長，防止脫發(fā)、過早白發(fā)和防止皮膚干燥粗糙、過早衰老均具有很大的作用。

3、白蘿卜

中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。

4、冬瓜

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進(jìn)*生長發(fā)育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。 中醫(yī)認(rèn)為，人必先從食物方面著手，調(diào)理好身體，排出毒素。去清皮膚的黃氣黑氣，便能有健康美白滋潤的膚色。

歷來被認(rèn)為是減肥和美容佳品。《本草綱目》說，冬瓜“令人好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老”。冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸，前者可加速*新陳代謝，后者可阻止糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，從而取得減肥之效。

5、番茄

番茄里含有豐富的維生素A、維生素，每天堅(jiān)持喝一杯西紅柿汁或經(jīng)常食用西紅柿，對祛斑有特別好的作用。因?yàn)槲骷t柿里含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽有抑制黑色素的效果，從而使黑色素減退要么消失，常吃西紅柿也是不容易出現(xiàn)黑眼圈的，且不易被曬傷。

除了食用，還可以外用，將鮮熟西紅柿搗爛取汁后加少許白糖，每天用其涂面，可讓皮膚細(xì)膩、光滑，美容防衰老效果特別好。

以上5種食物都是天然的美白食物，不光是夏天，平時也可以多吃，能夠幫助皮膚自由呼吸，吸收營養(yǎng)，充滿白皙潔凈的光澤，而且，有些食物還可以制成面膜，內(nèi)服外用讓皮膚永葆青春，充滿誘人的活力。