兩個夏季祛除濕氣的食療方
夏天悶熱潮濕,如果本來就是體內濕氣重的人會覺得更加難受,不僅難受還非常容易引發一些疾病,所以,在夏天應該多吃一些能夠去除濕氣的食物,使體內環境變得健康,這樣才能安然度過夏天,下面介紹兩個祛濕的食療方給大家。
(1)清熱祛濕粥
【原料】赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克,燈芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。
【制作】將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。
【用法】溫熱服食。
【療效】清熱祛濕。適用于因暑熱而引起的小便不利,胃滯不適,腹脹脘悶等癥。
【注意事項】大便干結者不宜用。
(2)鮮土茯苓煲豬湯
【原料】鮮土茯苓200克、豬[月展]肉500克、生姜1~2片。
【制作】鮮土茯苓洗凈,切片狀;豬[月展]肉洗凈,整塊不必刀切。然后與生姜一起放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2個半小時,調入適量食鹽和生油便可。
【療效】祛濕困、利筋骨、健脾益胃。
【注意事項】避開生冷、甜膩食物,別喝酒
溫馨提示:
1、外部環境僅僅是誘因,體內環境太濕才是主因。中醫認為脾胃主濕,所以,在濕氣如此重的環境中別吃傷脾胃的食物。比如,涼拌食品,冷飲。喜歡吃甜食的人也得禁禁口,因為“甜膩化濕”。另外,酒助濕邪,酒精少碰為好。
2、多用蔥、姜、蒜 蔥、姜、蒜是我們家用最普通的幾種調味料,它們在為我們的菜肴增加味道的同時,還有著不可替代的藥用價值。在春天里,萬物生發,本身就應該多吃一些蔥、姜、蒜,而針對體內的濕氣,我們還可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯,用姜湯的絕妙效用將體內的濕氣逼散出來,待到全身發過汗以后,病癥就會有所緩解,這個辦法同樣適用于淋雨后預防感冒。
以上食療方子,體內濕氣重的人可以經常做來吃一吃,如果你不清楚自己是否體內濕氣重,最保險的辦法是去找個中醫診斷一下,如果不愿意麻煩,也可以在家自測,如果你體胖倦怠,常覺得頭昏腦漲手腳發沉,而且大便粘膩沖不干凈,那多半就是濕氣重了。
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