推薦7種藥食同源的美味食材
在祖國中醫里一直有藥食同源這一說法,也就是說一些食材具有藥物的效果,如果大家能夠合理地利用它們就能達到享受美味以及防治疾病的目的,下面就和小編一起來了解一下相關的常識吧!
“藥食同源”指許多食物即藥物,中醫認為,生活中有一些病癥能從食物上得到治療,下面我們就來看看有什么藥食同源的食物值得推薦吧。
說到藥食同源,生活中比較常見的就是枸杞、山藥這些食材了,那么除了它們以外,還有什么食材是藥食同源的呢?今天小編就給大家整理了7款能治病的食材。
橄欖或檸檬
適用:暈動病(暈車、暈船、暈飛機等)。
暈動病讓你的身體分泌過多的唾液,產生惡心想吐的感覺。橄欖中的化合物——單寧酸可以清除口腔內多余的唾液,幫助消除作嘔的感覺。只要感覺身體不適,就立刻吃上兩顆,檸檬汁也具有同樣效用。
全谷物食物
適用:抗乳腺癌。
燕麥片、全麥面包和糙米等全谷物食物含有豐富的膳食纖維。美國一項研究表明,女性每天至少攝入30克膳食纖維,患乳腺癌的幾率減半。
奶酪
適用:護牙。
澳大利亞牙科學會的研究表明,除了豐富的鈣、磷等牙齒營養物質外,奶酪還含有獨特的酪蛋白,它能有效阻止牙菌斑形成,修復牙齒損傷。此外,奶酪還可以刺激唾液的分泌,提高口腔環境的PH值,抑制細菌生長,堅固牙胚。
酸奶
適用:口臭。
之前一些研究顯示酸奶中的活菌可以抑制口腔內造成口臭細菌的生長。酸奶中的“有益菌種”可以排擠掉引發口臭的細菌,并為口腔創造一個健康的環境。
香蕉
適用:痛經。
香蕉中含有豐富的維生素B6,維生素B6具有安定神經的作用,可以穩定女性在經期的不安情緒,還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
糖
適用:打嗝。
吞下一茶匙干的白糖,可以立刻停止打嗝。糖具有修改神經肌肉動向的作用,也就是可以命令隔膜內肌肉進行持續性收縮,阻止打嗝的繼續。但不要過量,糖會讓你上癮,吃太多有礙你的健康哦。
鮭魚
適用:護心。
鮭魚含有很多有益心臟的脂肪酸,能提高血液中的“好”膽固醇含量。鮭魚肉中的歐米伽—3脂肪酸能有效對抗心臟病。
當然在眾多的食材中除了上述的這幾種食材就有藥食同源的作用,還有很多的食材都具有相同的作用,如何發現它們需要朋友們在生活中多多學習多多留意。
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