鯧魚養生功效是什么
現在很多人是很喜歡吃海鮮的,海鮮的種類也很多,小編建議大家可以吃鯧魚,因為鯧魚得營養物質是很多的,可以給我們帶來很多的好處,那么鯧魚的養生功效是什么呢,下面小編就來給大家具體的介紹一下,大家一起來了解一下吧。
專家介紹,鯧魚,又叫平魚,銀鯧、叉片魚等,是一種上等食用經濟魚類。鯧魚體呈卵圓形,側扁,體內銀光,猶如平片、鏡子一般,因此,又被稱為鏡魚。鯧魚不僅外表端正素雅,而且刺少肉厚,肉嫩味鮮,富含營養,民間素有“河中鯉,海中鯧”之說。
養腎功效:專家認為,鯧魚有益氣養血、健脾固腎、補胃填精、柔筋利骨等功效,適用于消化不良,貧血,筋骨酸痛,四肢麻木,心悸失眠,神疲乏力,陽痿早泄等癥!峨S息居飲食譜》中記載,鯧說:“補胃,益血,充精。”《杏林春滿集》中記載:“健脾補腎,興陽。”
選購方法:專家提示,選購鯧魚時,以魚體堅挺、有光澤,鱗片緊貼魚身,鰓絲清晰明亮,呈紫紅色或紅色,眼球飽滿,角膜透明,肉質致密,手觸彈性好者為佳。
食用人群:體質虛弱、脾胃氣虛、營養不良等患者適宜食用。對慢性疾病,過敏性皮膚病患者不宜食用。專家強調,鯧魚膽固醇含量較高,所以不宜多吃。
搭配宜忌:鯧魚+蠶繭殼可治療陽痿早泄。蠶繭殼有益腎、壯陽、澀精的作用,與鯧魚搭配一起食用,適用于陽痿、早泄、筋骨酸痛、四肢麻木、心悸失眠等癥。
上面給大家介紹的就是鯧魚的養生功效和適用的人群,通過上面的介紹我們可以看出鯧魚對我們的幫助是很大的,喜歡吃鯧魚的人可以多了解一下鯧魚的健康食譜,今天就給大家介紹到這里了,希望可以給大家帶來一些幫助。
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