在炎熱的季節，尤其是夏季，很多人經常會出現咽喉痛的感覺，之所以出現這類病癥，主要還是與大家不良的習慣有關，使身體上火導致的，有效的緩解咽喉腫痛，除了食用一些消炎藥外，還可以通過食療來緩解，下面就是對于緩解咽喉腫痛的食療偏方的講述。

1、雞湯

喉嚨痛時喝雞湯是一個古老的養生方。因為雞湯有輕度的抗炎性，還可以通過限制咽喉部那些與粘膜接觸的病毒，對緩解咽喉部疼痛有幫助。往雞湯中加入胡蘿卜、玉米、芹菜等，不但營養價值高，還可以幫助提升你的自愈能力。

2、檸檬汁和蜂蜜的混合物

檸檬汁和蜂蜜的混合物，可以說是咽喉含片極好的替代品。喉嚨痛主要因為咽部發炎，這種混合物可以減少炎癥，減輕喉部腫熱的感覺。

3、生姜或蜂蜜茶

生姜辛辣、蜂蜜甜膩，能緩解喉嚨疼痛聽起來似乎不可思議。事實上，口含姜片可以緩解咽部發癢的癥狀，而喝蜂蜜茶時，蒸汽也會隨之進入呼吸系統，這可以濕潤黏膜，防止刺激咽喉，減少咳嗽。

4、水煮胡蘿卜

胡蘿卜含有維生素K、維生素A、鐵、鉀等營養物質，胡蘿卜可以說是人生病時的補救食品，但它們應煮沸或蒸熟后再吃。這是因為生吃胡蘿可能會加重喉嚨腫痛。

5、全麥面條

吃軟面條有利于治療嗓子痛。全麥面條還富含纖維素、鐵、鋅、維生素B1、B2、B3和維生素E等多種營養成分。全麥面包等全谷食物中所含的鋅對免疫系統十分關鍵。“全麥面條+番茄醬”或“糙米飯+蔬菜”都是不錯的健康搭配。

6、橄欖

橄欖還有一定的藥用價值。明代藥物學家在《本草綱目》中稱其有“生津液、止煩渴、治咽喉疼”等功效。因此在中醫學上用為清肺利咽藥，主治咽喉腫痛。冬季氣候干燥，嚼食鮮橄欖可以潤喉、清熱、止渴、生津，好處多多。每日嚼食2~3枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染，故民間有“冬春橄欖賽人參”之譽。

7、香蕉

香蕉所含的豐富維生素B6有助于抗擊炎癥，提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“雙保險”。同時，香蕉是一種非酸性柔軟水果，容易吞咽，不刺激嗓子。如果怕香蕉寒，腹瀉的話，可以把香蕉蒸著吃。

8、薄荷茶

薄荷性味辛涼，入肺經、肝經，能起到疏風散熱、清涼解表、疏肝行氣的作用，對治療風熱感冒引起的發熱、頭痛、咽喉腫痛有非常好的效果。薄荷比較寒涼，有怕冷癥狀的風寒感冒者不宜食用。

上面是針對“緩解咽喉腫痛的食療偏方的幾點產生”，希望大家日常生活中，認真對待，如果出現喉嚨痛的時候，大家飲食過程中要注意，盡量避免吃一些辛辣刺激性的食物，多飲水，養成好的作息習慣，這樣就能有效的緩解這類病癥。