喝酸奶也有注意事項(xiàng)
在生活中,我們大家都知道,酸奶,可能很多人都特別喜歡喝,而且酸奶其實(shí)也是可以幫助我們消化的,那么大家都了解,喝酸奶的時(shí)候,其實(shí)也是有著非常大的一些講究的,那么生活中到底哪些人特別喜歡喝,到底哪些人不可以喝酸奶呢?那么大家來(lái)介紹下的吧。
喝酸奶的六個(gè)注意事項(xiàng)
酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓嗽龀韯缌u丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠等,過(guò)多的增稠劑雖然滿足了口感,但對(duì)身體并無(wú)益處。
酸奶不可與藥同服
酸奶和很多食物搭配食用都很不錯(cuò),特別是搭配面包、點(diǎn)心,不僅口感好還營(yíng)養(yǎng)豐富。酸奶不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類(lèi)藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬(wàn)萬(wàn)的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。在酸奶剛生產(chǎn)出來(lái)時(shí),里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來(lái)。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法就是暴殄天物了。
酸奶不是老少皆宜
事實(shí)上,酸奶雖好,但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后最好不要喝酸奶;1歲以下的寶寶,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、動(dòng)脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。
別拿酸奶充饑
當(dāng)你饑腸轆轆時(shí),常常會(huì)抓起一杯酸奶,一飲而盡。這樣確實(shí)能緩解饑餓的感覺(jué),但是拿酸奶充饑其實(shí)是不好的。因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度較大,酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會(huì)大大減弱。喝酸奶的最佳時(shí)間是在飯后1~2小時(shí)。因?yàn)檫@時(shí)胃液被稀釋,胃內(nèi)的酸堿度最適合乳酸菌生長(zhǎng)。另外,在晚上喝酸奶好處也更多一些。記得喝完酸奶后,特別是晚上喝完后,要及時(shí)刷牙,因?yàn)樗崮讨械哪承┚N及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害。
水果酸奶并非更有營(yíng)養(yǎng)
如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在酸奶中添加新鮮水果。市場(chǎng)上賣(mài)的果粒酸奶,往往都是經(jīng)過(guò)多道加工工藝,其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果。
通過(guò)上面的這些內(nèi)容的介紹,相信我們大家都了解了,喝酸奶的時(shí)候一定要注意哪些事項(xiàng)了吧,其實(shí)就像一些心臟病或者是胃炎的患者,在生活中盡量的一定,要多注意,如果是消化不良的患者,可以適當(dāng)?shù)娜ザ嗪纫稽c(diǎn),這樣的話才這對(duì)身體更好。
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