糖尿病人的飲食注意指南
糖尿病在生活中也是非常常見的,可是糖尿病大家都知道有一個科學的飲食習慣,真的是非常關鍵的一件事情,尤其是在日常的生活一些細節上,應該要加以注意,這樣才可以避免糖尿病的發作,也可以更好的控制血糖的發生,那么糖尿病在發生這方面到底有哪些要注意的事項呢?
糖尿病人食譜注意事項
一、糧食要嚴格按照規定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃?還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質)。
二、由于每個人對食物的消化、吸收及利用有差異,一些數據只是框架、參考,在實際應用中要固定主食,用副食調節體重,超重 時減少副食量,體重輕時增加副食量,當達到理想體重時,吃副食的量以體重不增不減為合適。
三、蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆等的主要成分是淀粉,應算作主食,不應算作蔬菜。
四、市場上所謂“無糖食品”實際上是“無蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味,不是糖,但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉變成葡萄糖。
五、甜味劑是非糖食品,一般不會升高血糖,但吃后也需測血糖來證實。甜味劑不能作為低血糖時的急救食品。
六、當血糖尚未控制好時暫不要吃水果,當血糖控制達標后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時吃水果,于吃后半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標準。
七、堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%),并含有一定量的糖類,故應少吃或不吃。如果用其充饑,不但會使血糖升高,還會發胖,增加胰島素抵抗。
八、千萬不要限制喝水,否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排泄障礙等多種不良后果,要做到“渴了就喝”。
九、煙有刺激升糖激素釋放的作用,還可使組織缺氧,微循環障礙。酒含熱量高,易增加體重,啤酒每100毫升含糖11克,易吸收,使血糖升高,長期飲酒會傷肝,引起酒精性肝硬化,使血糖難以控制。所以一定要戒煙,少喝或不喝酒。
十、用胰島素治療者每天要吃6次飯,即3次主餐,3次加餐,如每天225克主食,分配為:早餐50克,加餐25克,午餐50克,加餐25克,晚餐50克,加餐25克。
出現糖尿病真的是非常痛苦的,甚至可能會讓自己的血糖出現一些變高的,甚至可能會出現更多一些并發癥,所以飲食方面就應該要做到少吃多餐或者是就應該要注意更多的細節,應該不吃甜的或者是多喝水,這樣才可以避免糖尿病的發作,更可以避免一些并發癥的可能。
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