喝豆漿可以補鈣嗎 不能補鈣卻有益骨骼健康
大家都有很多的方式,并不知道應該如何做才能夠改善我們的身體,也幫助我們的身體有一個補鈣的效果的,那么我們在平時的生活當中喝豆漿到底是不是可以補鈣呢?不能補鈣卻有益我們的骨骼健康,那么對于這樣的說法到底是不是正確的,我們應該如何正確的理解才是最好的。
喝豆漿可以補鈣嗎
我們都知道,豆漿是一種含有豐富蛋白質的食物,大豆里也含有一些大豆鈣,但是大豆研磨成豆漿后,豆漿里的鈣含量卻是非常少的,如果單純想利用豆漿來補鈣,也是行不通的。對于缺鈣特別嚴重的朋友,不建議利用豆漿來補鈣,補鈣可以多吃魚蝦、多喝牛奶,或者口服鈣片。另外,豆漿是大豆加水研磨而成的,所以,雖然大豆里的大豆鈣含量并不低,但是加入好幾杯的水的大豆鈣也早就被稀釋得很徹底了。
喝豆漿既然不補鈣為何有益骨骼健康
雖然喝豆漿起不到什么補鈣的效果,但是豆漿中的大豆異黃酮成分仍然很多,它可以為*提供植物雌激素,更年期的婦女多喝豆漿,可以防止鈣的流失,因此也就有利于骨骼健康了。
喝豆漿時有哪些禁忌
1、不能喝未煮熟的豆漿
未煮熟的豆漿對*的傷害是很大的,豆漿除了富含營養,也有一些有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,刺激胃腸道,引起中毒的癥狀。因此千萬不能喝未煮熟的豆漿,也要學會分辨什么是假沸。
2、豆漿里不能加雞蛋
有些人喜歡在豆漿里打入一顆雞蛋,覺得這樣食用起來更有營養,其實不然,雞蛋中的黏液性蛋白,容易和豆漿中的胰蛋白酶結合,形成一種不能被吸收的物質,因此在一定程度上減少了豆漿的營養價值。
3、不能在豆漿中沖入紅糖
豆漿中加紅糖,雖然讓豆漿的口感變好了,但是紅糖里里的有機酸碰到豆漿中的蛋白質,會產生一些沉淀物,因此豆漿中沖入紅糖會破壞二者的營養成分。
4、喝豆漿別過量
多量飲用豆漿容易導致蛋白質消化不良,同時還會出現腹脹、腹瀉等一系列不適癥狀。
5、空腹不宜飲用豆漿
空腹喝豆漿,會讓豆漿中的蛋白質直接被*吸收轉化成熱量,因此喝豆漿的時候,最好加點面包、饅頭等淀粉類的食物,可以讓蛋白質在淀粉的作用下,與胃液發生酶解,更有利于被吸收。
6、豆漿不能與藥同服
藥物也會破壞豆漿里的營養成分,因此豆漿和藥不能一起使用。
7、不能喝豆漿的人群
豆漿營養豐富,也被許多人作為早餐飲用,但是有一些人卻要遠離豆漿。因為喝豆漿容易打嗝、腹脹、刺激胃酸分泌,加重腎結石。因此急性胃炎、慢性淺表性胃炎患者,以及胃潰瘍,腎結石的患者都要少喝豆漿
其實在我們的身體當中,有很多的人們并不知道我們的豆漿里面的營養分,但是不能夠達到補鈣的效果,但是有非常好的現象,能夠幫助我們的生命更加的健康的,所以在平時的時候一定要按照上面所說的這樣方法來做,給我們的生命帶來非常健康的保護,讓我們的生活有一個健康的發展,這才是給我們的生活帶來非常大的幫助的。
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