冬季養生食補躲開這些誤區
對于養生,非常多的中國人都有自己的體會,在我們防病健康自己的時候,需要了解進補的時機,冬季養生食補躲開這些誤區和相關的內容。我們都知道補得太早中醫認為,最好的進補時間是從“冬至”開始,到“三九”結束,一共27天。這時進補可以為來年春天預防傳染病、增進體質打下基礎。
但很多人一進立冬,就已經迫不及待地開始進補,這時天氣還非常干燥,補多了很容易破壞身體氣血平衡。
補得太多“不該補的人亂補”是冬令進補中一個常見的誤區。對于體質比較好、能正常進食的年輕人來說,不提倡進補。真正要補的應該是年老體弱者,以及亞健康的人群。
補得太貴燕窩、人參、阿膠、冬蟲夏草,這些昂貴的滋補藥材,作用被吹噓得越來越神化。沈雁英說,其實完全沒必要迷信它們,銀耳就可以代替燕窩,大棗就可以代替阿膠。
補得太亂不少人在進補前,還搞不清楚自己是什么體質,就亂吃一氣。
只補一種一提到進補,就是羊肉、狗肉,或者只補大棗、核桃,這樣很容易造成體內營養失衡。沒有一種補品包含所有營養,所以一定要多吃幾種。
專家建議,如果身體出現不適,到醫院又查不出毛病在哪兒,那就屬于應該進補的人群,可以根據相應的癥狀吃進補食物。如沒力氣、打不起精神,最好喝點雞湯、排骨湯;頭暈眼花、臉色黃、月經量多,最好喝點當歸生姜牛肉湯。
膏方是一種能在腸胃中緩慢吸收的長效補藥,特別適合亞健康的人冬天進補。專家提醒,不要盲目相信網上流傳的千篇一律的膏方,而應該到正規的醫院,請醫生幫你分辨體質,然后選擇適合的處方。
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